创业计划

时间:2021-03-31 14:56:08 创业 我要投稿

【实用】创业计划集合5篇

创业计划 篇1

  一、项目介绍

【实用】创业计划集合5篇

  小店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外, 奶茶店经营管理不用太多周转资金,非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”,易记顺口,可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,用一年的时间打响“茶物语”名声,建立品牌效应并积累资金后,通过调查试点后,把运营扩张到其他市场,获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“茶物语”奶茶店。

  二、行业分析

  奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

  对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3.5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

  由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。

  三、产品/服务介绍

  小店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,小店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为小店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对小店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。

  另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。

  四、店面选址

  甜甜的奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。

  五、装修与设备购买

  装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

  设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备:

  1、封口机

  带有计数器,一般贩卖炊具机械、封口设备的店里有贩卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。

  2、封口膜

  一般贩卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  3、冰柜

  一般购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  4、杯子

  贩卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,贩卖封口机的店里也会附带销售,一般是20xx个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

创业计划 篇2

  创业背景及创业项目

  背景:如今电脑已经成为人们生活中不可或缺的一部分,但对一些手头紧又急需电脑的人来说,租台电脑要比买新的划算多了。然而让人尴尬的是,与一些地区电脑租赁的火爆相比,厦门的电脑租赁始终没有热起来。

  项目:创办厦门新思索计算机租赁有限公司,出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备等。我们宗旨是服务专业化、服务规范化、服务多样化。诚待合作伙伴,尊重同业者,追求多赢。把风险留给我们,把方便留给客户。

  一、公司介绍

  一、公司经营宗旨及目标

  宗旨:服务专业化、服务规范化、服务多样化。创造完美电脑租赁服务

  目标:将公司发展成为厦漳泉三地电脑租赁的主导企业,将公司品牌发展成为市场著名品牌,并走向整个福建市场。

  二、公司简介

  公司名称:厦门新思索计算机租赁有限公司

  业务范围:出租计算机、网络产品、办公设备、显示器、投影设备。提供计算机和相关设备的租赁,同时提供相应的技术支持服务,收取租金和押金。租赁产品:IBM.HP.Dell.Philips.Viewsonic.Acer.Toshiba.Nec.Sony.Canon.Lenovo等。

  三、公司管理

  1.管理思想

  优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得公司的整体发展,实现1+1>2的效果。

创业计划 篇3

  一、企业概况 .......................................................................................................................................... 3

  (一)企业名称 ................................................................................................................................. 3

  (二)法律模式 ................................................................................................................................. 3

  (三)联系地址 ................................................................................................................................. 3

  (四)经营范围 ................................................................................................................................. 3

  (五)商业计划简述 ......................................................................................................................... 3

  (六)启动资本 ................................................................................................................................. 4

  (七)资本来源 ................................................................................................................................. 4

  二、商业构想和市场分析 ...................................................................................................................... 4

  (一)商业构想描述 ......................................................................................................................... 4

  (二)市场分析 ................................................................................................................................. 5

  三、主营产品:产品或服务的详细描述 .............................................................................................. 5

  四、定价计划 .......................................................................................................................................... 6

  五、选址计划 .......................................................................................................................................... 8

  (一)企业的位置 ............................................................................................................................. 8

  (二)选址此地的原因 ..................................................................................................................... 8

  六、促销计划 .......................................................................................................................................... 9

  (一)启动促销 ................................................................................................................................. 9

  七、法律形式 ........................................................................................................................................ 11

  (一)企业的法律形式 ................................................................................................................... 11

  (二)选择这种法律模式的原因 ................................................................................................... 11

  八、启动资金 ........................................................................................................................................ 13

  九、启动资金来源 ................................................................................................................................ 14

  (一)资金来源 ............................................................................................................................... 14

  (二)资金来源信息 ....................................................................................................................... 14

  十、组织机构与员工 ............................................................................................................................ 16

  (一)企业组织职员要求 ............................................................................................................... 16

  (二)组织机构图 ........................................................................................................................... 17

  (三)人工成本 ............................................................................................................................... 17

  (四)企业经营场所的构成 ........................................................................................................... 18

  十一、企业运营与成本预测 ................................................................................................................ 19

  (一)月度销售计划 ....................................................................................................................... 19

  (二)月度经营成本计划 ............................................................................................................... 20

  十二、现金流计划 ................................................................................................................................ 21

  十三、盈利情况预测 ............................................................................................................................ 22

  十四、资产负债表 ................................................................................................................................ 23

  一、企业概况

  (一)企业名称 美丽岛屿饰品

  (二)

  法律模式 个体经营

  (三)联系地址

  北京市海淀区西三环北路25号 中国青年政治学院 学子五号楼 207 电话: 010-88567231

  E_mail: (四)经营范围

  [ ]制造业 [ ]服务业 [ ]批发商 [√ ]零售商

  (五)商业计划简述

  1.产品或服务_ 头饰 项链 手链 戒指

  2.客户 中学生 大学生 年轻男女

  3.所有者

  (姓名、地址、资质、企业中的作用、相关经历) 李帆 中国青年政治学院学子五号楼 店长

  曾在KFC、阿呀呀饰品店打工,参与过朋友的淘宝网店建设等

  4.吸收就业人数

  (六)启动资本

  投资 3万

  运营资本2万

  总计 5万

  (七)资本来源

  业主的储蓄 3万

  合伙人出资 2万

  民间借贷 无

  银行贷款 2万

  二、商业构想和市场分析

  (一)商业构想描述

  (如,确定的需求、谁是顾客、满足顾客需求的产品或服务的种类、如何接近顾客等。) 需要一个店面,找到进货渠道 中学生、大学生,主要面向年轻人 各类饰品

创业计划 篇4

  一位风投经理曾经这样描述他一个月内看过的商业计划书:100份商业计划书中,有一半会在初次审阅时被淘汰;在几个小时更为细致的评估之后,又有25份遭否定;经过更加深入的分析后,剩下的计划书中大概又有10份不合乎要求。

  在最初的100个候选者当中,只有少数几家公司的计划书可以进入比较深入的分析评估阶段,而能够就合同的条件协商成功,并最终获得投资的公司为数就更少了。由此可见,拟订一份优秀的商业计划书,对寻找风投的企业来说多么重要。

  那么,一份优秀的商业计划书是如何出炉的呢?

  说清六件事

  “VC的投资标准无外乎三个:未来的市场是不是够大,是否有成长性?企业的商业模式是否可行,或者部分已被证明可行?企业的团队是否优秀,执行力够不够强?”方创资本合伙人吴明华给出了VC看待一个投资项目的基本标准。因此从某种意义上说,商业计划书就是达到VC投资标准的书面材料,但是具体如何撰写,又有其比较规范的格式和内容。

  吴明华认为,写一份完整的商业计划书,需要明确地说清楚六个方面的事情,即:企业现状或简介,商业模式,市场规模与策略,竞争与壁垒,团队和中小企业融资财务计划。“这六个方面的问题是商业计划书里必须有的内容,其中投资者最为关心的是商业模式、市场规模与策略、团队和中小企业融资财务计划四大内容,这四块内容尤其需要创业者在计划书中重点分析和描述。”

  商业模式是项目成败的核心之一,也是投资者最关心的。在计划书中,商业模式部分主要是要说明你的企业是怎么赚钱的,主要包括你向谁提供产品或服务,你的产品或服务主要内容是什么,你怎么收钱,以及你的产品或服务是如何制作与提供的等等。“这一部分最好简单明了,让所有人一看就知道你是怎么赚钱的。”

  此外,投资者还非常关心这个项目未来的发展潜力,即市场规模与策略。这部分内容主要包括你所提供的产品或服务所处的市场总额有多大,你的目标是占有多大的市场份额。

  这一部分是让投资者了解你的企业所处的市场总量有多少,你使用什么手段占领这些市场。这样,看了这部分内容,投资人就能了解这个市场上能不能培育出一家能在公开市场上IPO的公司出来。

  团队一直都是投资者最为看重的一个因素,很多VC甚至不看项目只看人,追着人来投资,可见创业团队和个人是多么重要。这个环节主要包括目前股东层的履历与背景,经营管理层的履历与背景,目前团队的分工与激励机制,以及内部的决策机制等内部控制制度等。

  “VC都是投人投人再投人,所以大家最关注团队,原因就是只要团队好,模式、市场与利润都是可以创造的,所以企业中小企业融资最应该关注的是团队,而投资者最关注的也是团队。”吴明华强调。

  对于投资者而言,最后关心的就是需要多少钱和如何回报的事情了,即中小企业融资的财务计划。这一节比较专业,很多创业者都是输在这一点上。一些创业者说不清楚自己拿了资金到底应该怎么花,花完了之后达到怎样的目的,投资人怎么退出以及退出的回报等。

  “说不清楚这一些数据的来源与出处,你的企业价值就没有办法评估,而你拿到资金并给VC的股权也就没有办法证明是否是合理的,所以财务部分很重要。”吴明华提醒,这部分内容创业者往往要咨询专业的公司,在他们的帮助下完成这块相对专业和复杂的内容的撰写。

  不能只站在自己的角度

  很多创业者以为商业计划书是写给投资者看的,因此总是想如何能打动对方,在内容和形式到装祯设计都非常讲究。作为风投中介机构的合伙人,吴明华的很大一部分工作就是审阅大量商业计划书,然后把表述清晰准确、有潜力的企业推荐给创业投资机构,因此他有许多不同于创业者的观点。

  “商业计划书其实不仅仅写给投资者看的,它首先必须是真实情况的反映,一份好的商业计划书是对自己或企业未来计划的真实反映,而不是编出来表面上的美景去忽悠投资商。”

  基于这样的总体论调,吴明华认为商业计划就应该是一本论据,证明“值得投资”这一论点。“商业计划书就是在讲‘故事’,其目的是来说服投资者,我的计划是可行的,我的项目是值得投资的。所以商业计划书一定要有大量的论据来说明‘值得投资’这个论点。”

  “如何退出是投资商最关心的问题。”很多人只想到了如何拿到投资人的钱,而没有想到投资人应该怎么退出,以及创业者如何在企业运营过程中去保障投资者的利益。这一点想到了,商业计划书将得到更高的分。而这部分对于很多创业者而言并不擅长。

  商业保密问题也是在撰写商业计划书中需要考虑的问题,这涉及到自己的商业构想不被风投机构克隆到其他领域。“其实商业计划书的保密是一个伪命题,结合我国国情,可以说商业构想在当前是不值钱的,只有做出来的构想才能得到大家的认可。”

  但是商业计划书不要写得太厚也有保密的原因,创业者在递交计划书前应该仔细甄别,该投资者会不会把你的计划书透露给你的竞争对手或竞争对手的投资者,然后尽量将商业计划书写得简单明了,这样可以更多地保护你的商业机密。当然计划书上的保密声明也是必要的。

  很多创业者认为一旦商业计划书写好后,就不需要改变了,吴明华认为这是不对的。“商业计划书三个月前的与三个月后的,肯定是不一样的。”

  因为市场与环境随时在变化,创业者的想法也在变,而创业者跟投资人谈完之后所知道的缺点与不足也在促使着计划书要修改,所以商业计划书也是一个动态的东西,处在变化当中,需要不断添加一些新的市场数据,不断加入一些新的元素,这样的商业计划书更能得到投资者的持续关注,让创业者的计划书“动”起来很重要。

  不过,在吴明华看来,最终的商业计划书并却不是最重要的。“树挪死,人挪活,商业计划书只是一份创业者思考的载体,只有团队才是计划书的灵魂,所以很多时候,投了计划书并不是说明中小企业融资的事情就差不多了,沟通与不断的谈判才是你能融到资金的最可靠保障。”

  商业计划书减分因素

  求多求全:商业计划并不要求必须在20页以上,不是越多越好,写得越厚越好。很多时候简单明了,更能说明你的底气很足,说明你能把握好关键点。

  空话太多:很多创业者的商业计划书一开头就是大话连篇,从宏观经济说到世界形势。其实不然,大家别小看投资人的智慧,他能投资你,一定是了解你的行业的,因此你就不用做市场基础教育培训了,直接进入主题,简单明了,反而更能说明问题所在。

  呆板不生动:商业计划书最需要数字与图表,而不是像本小说。写小说可以写得密密麻麻,但商业计划书要的是简单明了,最忌讳的是写得太正规,全是字,能用图与数字表示是最好的形式。

  CEO闭门造车:商业计划要公司全体团队来写,一份好的商业计划书,绝对不应该是CEO一个人的闭门造车,应该是整个团队的讨论与沟通后的结果。分工协作永远都是效率最高的体现,而团队讨论也会降低企业的整体风险。

  商业计划书加分因素

  如何退出是投资商最关心的问题。很多创业者只想到了如何拿到投资人的钱,而没有想到投资人应该怎么退出,以及创业者如何在企业运营过程中去保障投资者的利益。这一点想到了,商业计划书将得到更高的分。

  市场与环境随时在变,创业者的想法也在变,而创业者跟投资人谈完之后所知道的缺点与不足也在促使其修改计划书,所以商业计划书一定是动态的,不断加入一些新的元素,这样更能得到投资者的持续关注。

创业计划 篇5

  蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

  一、计划摘要

  伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外, “求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

  二、企业介绍

  1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店

  2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

  3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!

  4、店面名称:

  I Cake——DIY蛋糕店

  注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

  <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

  《甜甜的》——周杰伦

  主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……

  每天会在店里播放一定的时间。

  6、宣传口号:

  我的蛋糕,我的Young!

  注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

  7、店面商标:

  注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!

  8、店面地址:

  选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

  三个备选方案:

  <1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

  面 积:50平米

  房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

  <2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

  面 积:45平米

  房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

  <3>、魏公村临街餐饮旺铺出租 面 积:40平米

  房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

  9、店面布局:

  风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)

  周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

  三、 市场分析

  我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。

  1、 问卷调查:

  由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

  (注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)

  <1>、去蛋糕店的频率:

  女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。

  <2>、蛋糕的用途:

  生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,

  <3>、市场满足度:

  市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。

  <4>、DIY方式态度

  总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。

  <5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?

  男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。

  <6>、蛋糕的价位:

  蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。

  <7>、蛋糕的尺寸:

  大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。

  <8>、蛋糕的形状:

  圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

  <9>、担心的问题:

  卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。

  <10>、制作环境

  大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的'风格为主。

  <11>、制作蛋糕的伴侣:

  来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

  <12>、DIY蛋糕店的频率:

  时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。

  <13>、宣传渠道:

  大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!

  2、网络调查:网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象

  (注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)

  <1>、关注人群性别

  女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。

  <2>、关注人群年龄:

  年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。

  <3>、关注者意愿:

  我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。

  <4>、关注者担心的问题:

  与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。

  <5>、来DIY蛋糕店的频率:

  与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。

  3.前景预测

  通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。

  首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。

  其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?

  第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!elab.icxo.com

  第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。

  第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。

  与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

  首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

  综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!

  四、 人员及组织结构

  1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)

  2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。

  卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。

  营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。

  税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。

  3、店面:租用,海淀区,/月。

  <1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租

  房屋类型:商铺

  面 积:50平米

  租 金:21000 元/月 (半年付)

  房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。

  <2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件

  房屋类型:商铺

  面 积:45平米

  租 金:9500 元/月

  房源信息:临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

  基础设施:水电

  <3>、魏公村临街餐饮旺铺出租

  房屋类型:商铺

  面 积:40平米

  租 金:10000 元/月

  房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

  基础设施:水电

  4、机械设备:2万元。

  燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。

  打蛋机:20升恒联1700元。

  面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。

  鲜奶机:1700元。

  蛋糕展示柜:制冷的4000元。

  工作台:不锈钢的1000元。

  打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。

  刮板:应该是送的。

  裱花嘴:好的150元。

  5、门面及内部装修:1万元。

  内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。

  公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司

  地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室

  风格:温馨、浪漫

  6、空调(一匹):1500元。

  美的KF-23GW/Y-X(E5)

  7、原材料:1万元。

  玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等

  8、广告费:约2万元。

  <1>、传单海报等:

  公司:小水滴设计工作室

  形式:3折页宣传册

  设计费:1200元

  印制:5000份(1元/份)

  形式:传单

  制作费(包括发放费用):0.1元/张

  印制:5000张

  形式:优惠券(打孔)

  制作费:0.5元/份

  印制:500份

  形式:海报

  制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)

  <2>、网站广告费:

  形式:网站广告

  宣传费:9000元/年。

  9、蛋糕制作参考资料:500元。

  10、员工服装费:900元。

  300元*3=900元

  11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。

  围裙:2.5元/个

  包装盒:

  会员卡制作成本:0.5元/个

  12、活动资金:1万。

  六、营销策略

  (一)广告宣传

  1、海报传单:

  在各大高校发放传单,张贴海报。

  前期:共5000张。

  2、网络广告:

  前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。

  后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。

  3、电视广播:

  在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频

  4、报纸杂志:

  在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。

  (二)营业安排

  营业时间:

  周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)

  节假日: 24小时全天营业

  营业内容:

  <1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。

  <2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。

  <3>、我们实行会员卡制度,即,凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者,均可获得一张精致的会员卡,凭此会员卡,享受全场九折的优惠。

  <4>、凡我店会员,生日当天来本店购物,均可得到一份特别的生日礼物,给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客,生日当天来本店消费,均可得到一份生日贺卡及礼品。

  <5>、我们提供免费的照相服务,免费的为制作蛋糕的顾客拍照,留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要,我们可以将电子版照片发给顾客。

  <6>、店内设置留言板,有什么想对朋友、家人们说的话,或者什么对我们的意见,都可以写在上面,我们提供免费的精美卡纸,温馨你我他!

  七、 风险管理

  在市场调研中,我们发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。

  首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!

  再者,市场中存在我们的竞争对手,我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。

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