市场营销策划

时间:2022-12-09 08:44:54 市场营销 我要投稿

【热门】市场营销策划锦集9篇

市场营销策划 篇1

  海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的.神经,一时间,各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业,实际上,真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品,然而,现在此类产品如今市场表现不佳,几乎成为纯粹的自然销售。

【热门】市场营销策划锦集9篇

  就鱼干鱼丝类市场而言,其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注,然而,市场拓展需要一个阶段,此类企业不妨从区域市场开始做起,加强营养健康传播,抓牢终端,真正将鱼产品发展成一个产业!

市场营销策划 篇2

  不知你有没有注意,在饮料市场,除了可口可乐与百事可乐两大国际品牌,一些国内品牌正悄然崛起,知名度日渐提高,市场份额逐步扩大。椰树、健力宝、娃哈哈、乐百氏、露露、汇源果汁几乎家喻户晓。

  当初的可口可乐与百事可乐一统天下的饮料市场,已逐渐发展到众多品牌共存的多元化格局。

  是洋品牌发展已近极限?还是饮料市场的变化今非昔比,亦或是国有品牌与洋品牌的距离已渐渐拉近?

  文化行销,可口与百事风光几许

  可口与百事两大巨头的成功与发展过程,实际也是品牌文化创造与传播的过程。在引领众多消费者进入可口与百事文化阵营的同时,为企业带来的源源不断的利润。

  正如可乐企业内部销售人员所言:我们卖的是文化,人们喝的是形象,不是产品。

  纵观中国饮料市场的发展历史,可口与百事在品牌文化的塑造与传播上,确实非常成功,培养了一大批“喝着可口可乐长大的消费者”。这种文化行销所创造的奇迹,在中国饮料市场上演绎得淋漓尽致。

  也许是历史有意捉弄人,也许是“传统文化”已不再流行,当两大巨头为自己的“文化”暗自高兴时,也许他们连做梦也没想到:一觉醒来,中国大地已悄然崛起了众多知名品牌,正在用扎实的行销网络与本土文化与他们分割市场!

  两大品牌面对突出其来的国有品牌的竞争,以及不再忠诚的消费者,也不得不对自己的“文化行销”产生了些许疑惑:品牌文化与魅力是否已模糊不清?行销策略是否该作相应的调整?

  市场在变,消费者在变,消费文化也在变。谁能在变化的市场中引领潮流,谁将占据更多的优势。

  目前消费者的偏好已和以前大不相同,更加注重时尚、自然和健康。对文化的“拿来主义”发展到文化与个性的再创造。个性化消费成为主流,必然对传统的流行与消费文化提出挑战!这是不是“两乐”面临危机的一个重要原因呢?

  经济的飞速发展,互联网及电子商务的出现,为个性化消费提供了新的平台。以传统文化来左右人们的消费习惯,魅力渐失!多元化消费格局是饮料行业发展的必然。

  正是在这种转变中隐藏着巨大的商机!也为国内品牌的崛起提供的崭新的平台。正如有业内人士所言,目前国内的饮料品牌已完全具备了与国际品牌竞争的实力,其关键就是时间与方法的问题。

  面对机遇与挑战,如何在新一轮的平台上树立自己的品牌,尤其是现在已具有一定知名度的国有饮料,一定要多花心思。

  我们缺的是什么?国有品牌该如何向洋品牌“叫板”?我觉得最主要的是“品牌文化”与“渠道建设”。

  两大饮料巨人在品牌文化的塑造上的良苦用心,是值得我们学习的地方,没有必要回避。比如可口可乐创造的“神秘文化”,就是比较好的“作品”。其实,神秘配方对产品本身来说没有多大意义,成功的真正秘诀在于在品牌的本身加多了一层神秘的面纱,让人们产生更多的好奇与向往,同时在秘方上又大有文章可做,包括新闻炒作,引人关注等等。我们如何在它们成功的基础上进行超越,而不是抄袭,就比较重要了。

  其实什么神秘配方,什么七种味道之类,都是在品牌形象上作的文章而已,对于产品本身并不重要,或者说这七种味道纯属虚构。

  说虚构也好,说违背道德也罢,有助于提高销售总是没错的。难怪一位可口可乐广告商曾经告诫他那些具有丰富想象力和创造力的雇员:我们卖的是一种根本不存在的东西,他们喝的也只是一种形象而不是产品。

  当然,文化行销也并非完美无缺,要看在什么时候,用在什么地方及对谁用。身为文化专家的“两乐”现在不也开始面对“文化苦旅”的事实吗?

  当这种创造出来的神秘文化与新一代极具个性化消费者格格不入时,下一步棋,又该怎么走呢?

  “喝中国人自己的可乐”并没有给品牌注入个性与文化,除了让我们增强一点“民族责任感”之外,并没有给消费者提供一个饮用其产品的理由。

  我们要承认,国内品牌在文化创造与建设上,确实还与洋品牌存在着距离。当然,这与洋品牌的先入为主有一定的关系。

  现在面对新的竞争平台,我们几乎又站在了同一起跑线上,如何为我们新时代的“个性化”消费者,提供更好的购买理由,并对品牌进行个性化文化建设,应该着手进行策划了。

  本土化经营,是机遇、挑战、还是……

  在品牌文化传播及经营策略上,可口与百事都已不约而同地向本土化方向发展。这种本土化是对其传统文化的否定,还是对当地文化的妥协。

  可口可乐在99年放弃本土化广告,利用东北小村的本土广告。胖乎乎的泥阿福也一夜之间闪亮登场。把所谓的本土文化推向极限!“年年庆有余,岁岁添欢乐”的寓意会不会让中国广大消费者心添欢喜?亦或是让是国人觉得洋人穿上中国的马褂感到滑稽可笑?

  经济全球化的潮流卷袭着世界每一个角落,国际化营销更加要求品牌形象的全球统一。当“洋鬼子”握着中国“泥阿福”的可口可乐时,他喝下去的又是什么滋味呢。

  这种传统文化与中国文化相结合的本土形象是否真正能够达到与消费者进一步沟通的目的,我看消费者是最好的裁判!其中包括你自己。

  同时我们也可以感觉到,可口可乐的这一变化,也反应了可口可乐对中国农村市场的重视!当城市的消费者越来越个性与挑剔,市场趋于饱和时,相比之下,农村是不

  是“广阔天地,大有作为?”或是再次演绎文化传播的最后一片沃土。

  农村包围城市,国产饮料的突围之道

  在渠道建设上,我们不得不提一提“健力宝”。不管各界对其如何评价,但就其在渠道建设上,比洋可乐有过之而无不及!

  目前,健力宝的渠道建设已非常发达!包括每个城市、县、甚至乡镇都有自己的销售网点。能把行销网络覆盖到乡镇,在目前饮料行业里并不多见。这种前瞻性的渠道建设,无疑为企业的成功奠定的扎实的基础。

  如果健力宝能在品牌文化建设及管理上,多花点心思,玩点品牌个性,品牌神秘甚至超越品牌神秘,也许会更加引起洋品牌的不安吧。

  随着消费者日益走向成熟,人们的消费习惯也在发生着变化。从以前的可口到现在更加重视自然与健康,给水市场、天然果汁、天然饮品等市场带来了生机与活力!这同时也给只把非碳酸饮料作为二级市场的可口可乐提出了挑战!

  这一商业现实,已逼着可口可乐推出了“醒目”碳酸系列和“天与地”非碳酸系列的汽水、茶饮料、果汁等产品,终于放下了元老的架子,开始多元化经营。

  品牌多元化、市场分众化、消费者个性化,给商家带来了机会,同时也加剧了品牌之间的竞争。

  把“品牌做到农村去”,可能是一条很好的出路。

  农村市场与农村消费者更容易引导,而且随着农村市场走向成熟,其消费力也明显加强。更加贴近“本土”的农村市场,是一片极待开发和争夺的新一轮战场!“红桃K”、“三株”在已在中国农村市场进行了第一次开发,无论其成功与否,都值得我们鼓掌喝彩!这种前瞻性的战略眼光应该深入地执行下去。

  宝洁公司在中国十几个省上万个乡镇,地毯式的'进行产品宣传时,是不是预示着新一轮战“农村战”已经开始?

  当国有饮料品牌有了大部分的农村消费者的支持时,我们有理由大声讲话,“两乐”,我们可以拼一拼啦!

  渠道整合,演绎捆绑

  销售渠道的畅通是饮料行业必胜之道。人们对于饮料的消费除个性与文化等潜在因素之外,更需要伸手可及!在口渴难忍时,要花十几分钟才能找到的产品,无论其本身多么优秀,都不可避免面对失败的恶梦。

  正如可口可乐的行销人员在谈及成功心得时,经常得意地说,最主要的是产品要无处不在。要使产品伸手可及,要使它在舞厅、理发店、办公室、火车上等地方可随时取用,要让人们无法回避可口可乐。

  渠道扁平化发展已是来来发展的必然趋势,饮料行业也不例外。当众多洋巨头发现往日的文化与行销艺术已渐渐跟不上时代与消费者变化的步伐时,便又开始了新一轮大战:渠道整合,希望以此来扼制中国品牌的蓬勃发展!

  在中国市场,尤其是广大的农村市场,要想达到以上“伸手可及”的效果,并非易事!可口可乐与百事可乐也不例外。面对巨大的销售压力及品牌文化逐渐模糊的处境,“两乐”都在积极寻找出路!“文化专家”可口可乐联合“网络专家”宝洁,百事可乐牵手都乐,都企图通过渠道优势的互补,达到共赢。

  可口可乐公司与宝洁公司重新组建新的公司,经营果汁等饮料,并进行双方的渠道优势联合促销,希望能够在中国市场上重新杀出一条新路子,重现昨天的辉煌。

  有业内人士透露,根据联合促销计划,在饮料方面,可口可乐和宝洁致力于使品牌行销活动贴合各地域及各类消费者的需求。新的合资公司希望能生产适合各年龄层次消费者的饮料。除了扩展现有的饮料业务,新公司还将考虑进行补充性收购。

  这种渠道整合是一厢情愿?还是威力无边?当我们的品牌在扎扎实实地创建行销网络的同时,有没有想过在渠道建设上多做点文章。

  在健力宝把行销网络建设到田间地头时,有没有想过让自己的网络更加坚固耐用?超越网络本身的价值?比如在农村市场方面,试试与红桃K等进行资源整合,在行销、促销与品牌文化建设方面,做得更加精彩。

  新经济下的新一代消费者已不满足于外来文化左右他们的生活!这对于国有品牌来说,不亚于天赐良机。当现在的洋品牌越来越觉得他们的品牌日渐模糊,行销力不如以前,而大力进行渠道之争时,我们是坐以待毙,还是积极进取。

  国有品牌,千万不要输在第二轮起跑线上!

  终端促销,提升销售力的法宝

  还有一点必需引起我们的足够重视。销售渠道的终端促销。促销是产品与消费者沟通的有利工具。当消费者的地位日益重要时,就更需要我们用促销这把利剑,提高销售量。

  当可口可乐公司散发了一亿多件带有可口可乐标志的小礼物时,其品牌力得到迅速提升。当时随手拿到的一件日用品几乎都能看到可口可乐的标志,从而给人们留下极深的印象。

  在目前的中国饮料市场,尤其在市场终端,我觉得应该加强终端促销的力度。调查显示,现在销售终端的广告伞、路牌、店牌、POP等等终端促销工具,大部分都被“两乐”占领!自动饮料售卖机、体育场、网球场、食堂、商场等等人们休闲与购物的地方,国有品牌的信息实在少得可怜。

  在我们投以重金进行广告宣传与品牌传播时,一定不要忘了终端促销的整合。

  有分析师预策:至少在五年内,可口可乐无法恢复从前的灿烂,而且恢复的难度将超过想象的难度。

  笔者认为,在以后的市场发展过程当中,随着市场分众化与消费个性化的发发展,已不可能有哪一个品牌处于绝对的优势。最主要的是看其品牌文化建设及渠道建设更贴近哪一部分消费者,这部分消费者的消费习惯、消费量及发展决定了该品牌的发展。

市场营销策划 篇3

  药物分析

  论文题目:xx

  班 级:

  姓 名:

  学 号:

  时间:20x年 6月 12 日

  药品的市场营销策划方案

  长期以来,许多人仅仅把市场营销理解为推销。其实,推销只是市场营销多重功能中的一项,并且通常还不是最重要的一项功能。正如美国著名管理学家彼得·鲁克所言:可以设想,某些推销工作总是需要的,然而,营销的目的就是要是推销成为多余,从而使产品或服务完全适合顾客需要而形成产品自我销售。理想的营销会产生一个已经准备来购买的顾客群体,剩下的事情就是如何便于顾客得到这些产品或服务。

  随着我国医药市场的快速发展,医药市场竞争的日益加剧以及顾客争夺成本的日益提高,市场面临着严峻的考验。面对现在的形势,新药的推出,市场份额占有竞争压力种种,充满了挑战。对于新药的出现市场营销,我制定了以下大致几个方面进行分析:

  1、 产品功能定位,对产品进行一个准确的定位,有利于更好的制定出适合的方案。

  2、 消费群定位,产品针对的大体人群是哪一类,以便更好进行营销定位。

  3、 优劣势分析,让顾客对比后自身更倾向这种药品。

  4、 营销指导思想

  (1) 深层推销产品新型治疗方法,宣传与销售紧密结合。

  (2) 明确产品主打功效,始终不偏离中心。

  (3) 重点于终端建设,辅以其它营销形式

  (4) 扬长避短,邹利避害。

  5、 风险点与关键点

  (1) 风险点:

  引入新药时,市场份额占有不是很明显,应引导消费者以治疗为主,导入期有一个过程。男性药品同类产品过多,竞争压力。

  (2) 关键点:

  ①以新产品、新价格、新的治疗方法必有新的'价值,使消费者相信,面对现在消费者立竿见影、纯中哟无副作用的心态,宣传自己的商品,深入大众人心。

  ②要将产品在目标人群众做深做透,首先在一个区域市场做透。力争在有一个区域市场占有较大市场份额。

  ③重点突破,树立形象。除功效与其它产品产生差异外,更长,更有效的是塑造一个独具个性的品牌形象 。故此建立一套统一风格的形象识别系统是十分必要的。

  ④各个环节紧密配合,在宣传、售后、资金、人力资源相互配合。

  ⑤尽力满足医生的要求。

  6、 网络营销

  (1)网络营销优势

  ①使用方便,无时空限制。

  ②公平的竞争环境

  ③高效的信息沟通

  ④低廉的营销成本

  (2)网络营销的职能:

  ①信息发布

  企业将商品的特点、性能、功能、规格、技术指标、价格、售后服务等信息经过精心组织以吸引人的方式放在网络上,顾客可以自由地根据自己的意愿和需求随时查询。经过精心设计,比传统媒体成本也低了很多。

  ②网址推广

  相对于其他功能来说,网址推广显得更为迫切和重要,网站所有功能的发挥都要有一定的访问量为基础。

  ③网络品牌

  在互联网上建立并推广企业的品牌,知名企业的网下品牌可以在网上得以延伸,一般企业则可以通过互联网快速树立品牌形象,并提升企业整体形象。 ④销售促进

  网络营销在很多情况下对于促进网下销售十分有价值。

  ⑤销售渠道

  网上销售是企业销售渠道在网上的延伸,网上销售渠道建设也不限于网站本身,还包括建立在综合电子商务平台上的网上商品,以及与其他电子商务网站不同形式的合作等。

  ⑥顾客服务

  更加方便顾客反馈意见想法,顾客服务质量对于网络营销效果具有重要影响。 ⑦顾客关系

  良好的顾客关系是网络营销取得成效的必要条件,通过网站的交互、顾客参与等方式在开展顾客服务的同时,也增进了顾客关系。

  ⑧网上调研

  通过在线调查表或电子邮件等方式,可以完成网上市场调研,相对传统市场调研,网上调研具有高效率、低成本的特点。

  7、 促销活动

  (1) 联合药店或医院做打折让利活动

  (2) 参与各类公益活动

  (3) 价格优惠

  ①现金付款折扣②数量折扣③累积销售额折扣④进货品种折扣

  (4) 回报与支持

  ①各媒体广告②装修陈列③赠品礼品④退货保障⑤积分奖励⑥长期投资回报即新品优先经销权⑦各类培训支持及市场指导

  (5) 奖励方式

  ①现金②货抵③其它方式

  药品的推广到后面的营销过程也是繁琐漫长的,需要一个过程。前期的投入非常重要,后期的推广当然必不可少。对于医药代表来说,把产品推入到医院也是一个非常不容易的过程。前面我为产品的大致营销做了一个基本的定位,下面详细的把药品怎样推入医院的过程做了个详细营销方案:

  (1) 开发市场

  重点开发二、三级医院(县、市级医院),同时普及一级医院(乡镇卫生院、社区服务站、规模大的门诊部),以销售“区域独家代理”品种为主,确保客户家独家销售权和区域保护政策。有利于建立和保护良好的客户关系。

  (2) 制定销售目标

  为我们自己制定一套针对不同医院情况的计划表,做好充分的准备。

  (3) 药品提成

  没有利益,再好的产品也不会用你的东西。

  院长:5%

  药房主任:3%

  临床医生:15%---30%

  以上提成均按药品供货价百分比计算(药品具体价格,鉴定后再做进一步明细)

  (4) 产品进入医院的具体方法

市场营销策划 篇4

  前言:

  这次“王老吉”的营销策划,主要是为了解决其品牌定位的问题,该次策划,主要从五大部分(即市场分析、问题诊断与目标市场选择、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这五大方面)来进行研究,并通过SWOT的分析方法来进行问题的深究,从而明确企业的现状与困境,理清企业的发展战略,最终能为企业建立起品牌。

  第一部分:市场分析

  一、营销环境分析

  (一)、饮料市场概况

  1、市场规模

  饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在1999年至20xx年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。

  2、市场构成

  饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。http://www.chddh.cn/wenzi/

  3、市场热点

  功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。

  二)、营销环境分析的总结

  1、劣势与威胁

  (1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。

  (2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。

  (3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;

  (4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。

  2、优势与机会

  (1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱

  (2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间

  随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。

  (3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会

  不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。

  (4)、饮料企业市场渗透的地域差异为其避实就虚策略创造空间

  饮料企业可以根据各品牌市场占有情况,对竞争企业很少进入和尚未形成领导品牌的地区进行市场渗透和重点攻击,即集中优势兵力对竞争品牌实现侧翼包抄。同时不同地域的饮料消

  费习惯和口味具有一定差异,饮料企业对此也应予以重视。

  3、重点问题

  体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式

  二、消费者分析

  1 、消费者的总体消费态势

  (1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。

  (2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。

  2 、消费者行为分析

  在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部,包装对购买也有一定的吸引力。

  三、产品分析

  1、现有饮料产品分析

  现有饮料产品的不足:

  调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1.产品太多,分不清好坏;2.共性太强,项目策划,个性太少;3品牌杂乱;4.营养成分缺乏;5.碳酸饮料太多;6.补充体力的饮料很少; 7.功能单一。

  2、产品生命周期分析

  各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。

  3、产品品牌的分析

  品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。

  四、企业竞争状况分析

  1、企业在竞争中的地位

  加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业,1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。

  2、企业的竞争对手

  国内竞争对手:娃哈哈、康师傅、统一 、黄振龙凉茶等

  国外竞争对手:可口可乐 百事可乐等

  3、企业与竞争对手的比较

  机会与威胁

  机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而

  可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。 威胁:在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且,内地的消费者 “ 降火 ” 的需求已经被填补,大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。

  优势与劣势

  优势:在众多老字号凉茶中,以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称,印度。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。

  劣势:红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料。而在另一个主要销售区域浙南,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,作为当地最畅销的产品,企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚。 主要问题点

  王老吉的核心问题是没有品牌定位。

  第二部分:问题诊断与目标市场选择

  一、企业问题诊断

  1、企业原来市场观点的分析与评价

  广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。企业希望通过拍广告来改变现状,用以促进销售。对于这种状况,企业的这种做法属于短视的战略。

  2、企业营销存在的主要问题

  (1)、现有消费者对其存在认知混乱;

  (2)、无法走出广东、浙南,其它地方消费者对凉茶存在认知困难;

  (3)、企业宣传概念模糊。

  3、问题存在的关键原因

  企业没有明确的品牌定位。

  二、营销目标

  1、战略目标

  红色王老吉是作为一个“功能饮料”,购买红色王老吉真实动机是用于“ 预防上火”;品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。

  2、营销目标

  红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,进行宣传与销售,特别开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。

  3、财务目标

  扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。

  三、目标市场策略

  1、市场细分

  碳酸饮料: 以可口可乐、百事可乐为代表;

  茶饮料、果汁饮料: 以康师傅、统一、汇源为代表;

  功能性饮料:以菊花茶、清凉茶等为代表;

  2、目标市场选择

  企业的产品归属在饮料行业中,其直接的竞争行业是“功能性饮料”。

  3、目标市场战略

  红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。

  红色王老吉是作为一个功能性饮料,购买红色王老吉真实动机是用于 “ 预防上火”。

  第三部分:市场定位与营销创意

  一、市场定位战略

  1、以往市场定位分析与评价

  以往定位不清析,具体在以下几个方面:

  (1)、不知道当“凉茶”卖,还是当“饮料”卖;

  (2)、无法走出广东、浙南,在两广以外,人们并没有凉茶的概念,红色王老吉和竞争对手无法明确地区分开来,这就导致产品无法走出饮料行业列强的阴影,这就使红色王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广;

  (3)、企业宣传概念模糊,并不能够体现红色王老吉的独特价值。

  2、市场创意与定位

  品牌重新的`定位在“预防上火的饮料”,其竞争对手是其他饮料,产品应在“饮料”行业中竞争,其自身独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活(煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球??)

  3、市场定位战略

  (1)、走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。

  (2)、形成独特区隔。“预防上火的饮料”品牌定位的准确与新颖,使产品曾相互矛盾的双重身份得到完全有机的结合。使产品和竞争者能有效地区分开来。肯德基已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品。

  (3)、将产品的劣势转化为优势。①、淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;②、3.5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”; ③、“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的最好的证明。

  (4)、利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。

  二、市场创意战略

  1、创意构成与要点

  (1)、电视广告选用消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。

  (2)、结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱 “ http://www.chddh.cn/wenzi/不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉 ” ,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而导致购买。

  (3)、宣传主要突出王老吉是“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。

  2、创意应用与说明

  主要运用广告传播,其包括中央电视台和当地的强势传媒,也注重开发多种的宣传渠道。 确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。

  红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在20xx年短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台20xx年黄金广告时段。正是这种急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个

  深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。

  在地面推广上,除了在传统渠道的POP广告外,配合餐饮新渠道的开拓,为餐饮渠道设计布置了大量的终端物料,如设计制作了电子显示屏、灯笼等餐饮场所乐于接受的实用物品,免费赠送。在传播内容选择上,充分考虑终端广告应直接刺激消费者的购买欲望,将产品包装作为主要视觉元素,集中宣传一个信息:“怕上火,喝王老吉。”餐饮场所的现场提示,最有效地配合了电视广告。正是这种针对性的推广,消费者对红色王老吉“ 是什么”,“有什么用”有了更强、更直观的认知。目前餐饮渠道业已成为红色王老吉的重要销售、传播渠道之一。

  第四部分:营销组合策略

  一、产品策略

  王老吉产品定位为一个功能饮料,王老吉的作用就是“ 预防上火” ,这就避免红色王老吉与以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料和以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料等国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特区隔,相比较而言,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”。而且红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。

  二、品牌策略

  品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球??

  红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。

  “开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。

  三、定价策略

  王老吉进行了成功的产品定位和品牌定位后,3.5元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”。

  四、传播策略

  制定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红色王老吉作为饮料的性质。 在第一阶段的广告宣传中,红色王老吉以轻松、欢快、健康的形象出现,强调正面宣传,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红色王老吉和“传统凉茶”区分开来。

  为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心地享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而购买。

  五、渠道策略

  红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体。

  在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要

市场营销策划 篇5

  【摘 要】《营销策划实训》课程在市场营销专业整个教学内容体系中占有综合性实践的地位,开展营销策划教学活动关键的一环就是实训项目的设计,然而在实际教学中往往存在项目背景脱离实际、项目实施步骤不够具体细致、效果评估标准不完善等问题,为了该课程的有效开展,就需要在项目设计的有效性问题上进行研究。

  【关键词】营销策划实训 项目设计 有效性

  在高职高专市场营销专业中,营销策划实训课程是一门专业课,在整个教学体系中占有综合实践性课程的地位,在教学中要体现综合性、实践性、创新性的特点。开展营销策划教学活动是否能体现以上三点,并达到培养学生技术应用能力的目的,首要的一环是选择合适的营销策划实训项目,在实践操作中是否能将每一个项目顺利实施,其项目设计的有效性至关重要。

  营销策划实训项目设计存在的问题

  1.项目背景脱离实际

  营销策划实训项目应该具有实际的应用背景,这样才能激发学生参与热情,使其能够切合现实环境,真正从中得到技能的锻炼和提升。而在教学中若没有较为合适的实训基地,实训条件不够完善,只能在教室里进行模拟训练,而教师也缺乏相关的实际工作经验,项目背景的选择就容易脱离实际。比如有些教师就依据教材提供的实训项目让学生进行训练,而这些项目基本都是虚拟的企业背景,没有结合本地区的现实发展和具体情况来进行,因此就会出现学生积极性不高,项目无法实施的状况。

  2.项目实施步骤不够具体细致

  项目实施步骤决定了实践操作的有效性。每个实训项目都应该给出具体的实训目的、内容、步骤,教师以此指导学生开展实践活动。其中步骤的设计最容易出现问题,因为它涉及到操作进程的控制、策划工作的组织和实施、各个参与人员的分工合作、项目进展中可控和不可控因素的处理预案等。而这些若要顺利进行,步骤就必须做到逻辑清晰、内容细致明确、各环节可能出现所有问题的处理预案是否考虑全面及可行。而现实教学中,往往就因为步骤的设计缺少以上标准,使得实施无法按期完成,甚至无法有效进行下去。

  3.效果评估标准不完善

  实训结束后,教师要根据一定的标准来进行实训效果的评估,评估结果既是学生课程考核的依据,也是学生能力素质是否得到有效提升的参考,同时根据实训效果也能发现项目设计存在的问题,以便更好地进行改进。但是目前来看不论是相应的教材,还是实际教学都没有一个完善的项目效果评估标准,笔者认为,这可能和营销策划实训这门课程的特殊性有关。毕竟一个营销策划方案是否成功要在现实的市场活动中才能得到检验,而我们的课程往往都是关起门来进行,无异于闭门造车,难以设定一个合理的标准。而很多院校缺乏优秀的实训基地,缺乏和市场中的各企业建立互利互赢的合作关系,不能给该课程提供一个有效的承载平台,那幺对于效果的评估就难以完善。

  营销策划实训项目设计有效实施的几点建议

  1.选择具有实际应用背景的实训项目

  虽然市面上有很多与营销策划实训课程相关的指导教材,但在选择和使用时应该注意两点:一是要结合本地区的实际情况,教师和学生对相关行业、产品以及市场的熟悉程度,对项目作某些修改和补充,以更加满足实际应用的需求。比如笔者在讲授营销策划实训课时选择的是《营销策划实训》(周雪梅、岑咏霆,中国人民大学出版社),该教材第二章营销环境分析实训中的实训项目是“美丽园花果茶消费者座谈会调查”,其背景选择的是上海市,考虑到学生对本地市场更为了解,开展调查也更为现实,因此就将其改为对西安市市场的调查研究;二是如果没有特别合适的教材可供使用,教师资历允许的情况下可以自编教材,或者邀请富有实际工作经验的企业营销策划人员共同编写教材。自编教材灵活度很大,有实训基地的情况下,就根据实训企业的背景及发展状况进行项目设计;实训条件不具备的情况下,教师就需要结合本地区的具体情况,多选择一些中小型企业,对其进行背景资料的搜集,最好能够邀请企业营销策划人员提供素材共同编写。因为高职院校的学生毕业后大多进入的还是中小型企业,这样选择会更切合客观实际。项目背景越小也越容易组织,教学目的容易达到,可以避免学生无所适从,难以下手。

  2.项目设计要注意系统性、完整性

  企业的营销策划是根据企业的营销目标,在广泛收集相关信息资料、作出客观分析的基础上,创意设计出能够实现此种目标的最佳营销方案的谋略活动,一般包括战略策划和战术策划。而在营销策划实训中,主要是针对企业营销战术策划安排教学内容,同时包含部分针对战略策划的教学内容,因此营销策划实训具有和企业营销实际全面对接的地位。从这个意义上说,它所承担的教学任务是任何一门市场营销专业其他课程的实训教学所不能承担的。其他课程一般是针对某一局部、某一层次、某一时段的营销活动展开,而营销策划实训具有全局性、全面性、全时性。即使针对某一具体问题的策划活动也应从企业整体角度开展,要有全局性。因此在整个实训课程的项目设计上,就应该注意系统性和完整性。具体来说包括以下两个方面:

  首先,要以完整的理论体系为基础设计各个阶段的实训项目。营销策划实训是一门综合实践性课程,它一般包括寻找市场营销机会、优选目标市场、市场定位策划、产品策划、价格策划、分销渠道策划、广告策划、人员推销策划、营业推广策划、公关策划、顾客服务策划等内容,要对众多课程的理论知识和技术能力进行综合性的应用,并在应用中加深理论知识的认识和技术应用能力的掌握。因此,营销策划实训的项目就应该在这些课程的理论知识指导下进行设计,确保项目的有序和完整。

  其次,要对实训项目进行整体规划,体现全局观。具体的营销策划工作是分阶段实施,但都要以企业的战略思想为指导进行。同样,在实训课程中,每一个阶段的实训项目也要注意从企业整体角度进行设计。比如选择一个企业背景,对其进行完整的营销策划,即各阶段项目都围绕该企业来进行。或者在不同阶段的实训项目中选择不同企业背景,除了突出该阶段的实训重点,还要提供在该阶段进行之前必要的`完整的实训资料。

  3.项目设计步骤要具体可行

  作为实训课程的指导材料,为了确保学生能够顺利完成实训活动,就必须注意对每一个实训项目的目的、内容、步骤等进行具体规定,其中步骤设定最容易出现问题,因此要从以下几个方面进行把控。

  (1)操作进程的时间控制。实训项目的步骤设定不应只是简单的分阶段安排任务,而要注明完成该项目的时间以及各阶段的计划用时。这样做一方面可以有效控制项目的进展速度,确保在规定课时内完成任务;另一方面可以突出实训工作重点,保证实训的效率和质量。具体的做法可参考王琼《论营销策划课程实训中的时间控制》(科协论坛,20xx年第8期)中的有关论述。

  (2)任务规定要细化。步骤设计除了要逻辑清晰、层次分明,还要求对任务的规定细致明确。因此要注意在各阶段任务说明中不能缺少以下几个内容:操作的规范化说明、参与人员的职责说明、不可控因素的处理预案等。

  4.建立有效的课程评价体系

  营销策划实训的课程评价体系根据课程开展形式的不同而有所不同。如果有实训基地,实训项目是与企业合作进行,那幺实训效果的评价即可参照企业的绩效评价体系来进行;如果在校内进行的模拟实训,那幺可建立教师评分、小组组长评分、各组互评相结合的模式,同时在评分过程中,可以针对不同的任务阶段,设计一个评分指标,并指定每一个指标所占的分值比重,这种分阶段综合评分能比较客观地反映学生在营销策划活动中的成绩。

  目前有些院校营销策划实训课程还建立了教学管理系统,主要是利用计算机技术,使整个市场营销策划过程实现流程化、任务化,可以让教师更方便地给学生分配策划任务、监控整个策划活动的进行。如果能将一套完善的实训项目设计用这种教学管理系统来控制,那幺实际教学活动将会更规范,更高效。

  参考文献:

  [1]王琼:《论营销策划课程实训中的时间控制》,《科协论坛》20xx年第8期。

  [2]黄黎、丁冬:《市场营销策划教学管理系统设计》,《商业时代》20xx年第3期。

  [3]左石华:《基于任务驱动的营销策划课程教学单元设计初探——以“作 CIS 设计方案”教学内容为例》,《科教文汇》20xx年第7期。

市场营销策划 篇6

  一、市场分析:

  在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在大量进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。

  二、推销对象分析:

  推销对象 :西北工业大学20xx级本科新生

  对象总人数 :预计本科新生在3600人左右

  对象需求分析:(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。(3)现在英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮助自己扩大词汇量并提高自己英语整体能力的资料是许多刚进校的学生想知道的,同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。

  三、推销市场实地与人员:

  (1)推销市场实地分析:西北工业大学地域广阔,宿舍分布较为集中。(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送提供了更多的方便。同时考虑到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有一定的男女比例,通过这些建立有利的地理优势!(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。

  四、宣传与推销:

  宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!

  推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!

  前期准备:

  (1) 人员招募:考虑到前期推销的艰难性,我将招募比较有责任心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,特别是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要考虑到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选择能力较强的人为队长。

  (2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就应该有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的'了解。为了获得更好的推销成果,掌握一定的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。

  五、推销准备工作:

  (1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。

  (2)协调组织成员,鼓舞士气!

  六、宣传推销阶段:

  (1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长提供免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许可以适量地提供免费报纸。(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。

  (3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和进行讲解,借助推销我们的报纸。

  七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。

  (1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是必须的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学长或学姐的身份向他们介绍学校情况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离,言语中透露大学英语学习的重要性:作为我校的大一新生,进校后会有一个英语分班考试,这将决定他们在那个级别的班里学英语。讲清楚分班考试的重要性,快班的同学的英语老师较好,有利于他们的英语成绩的提升,更早的参加英语四级考试。而且很多同学来校时没带任何与英语有关的书或资料,买了这份杂志可以为考试做些准备,找回英语的感觉,同样可以受用于以后大学英语课程及英语四级的学习。

  (2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。

  (3)如果能顺利的推销出一份杂志,一定要开正规的订阅发票,最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题可以向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都可以找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来可以留给新生回头机会,二来可以向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。

  八、营销进行阶段

  (1)每天从各队长处收集整理最新征订情况。

  (2)每天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。

  (3)每天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!

  九、后期杂志的发送:

  (1)基于前面对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。因此会在校园各个新生宿舍选取个别人作为发送员,对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。

  (2)鉴于其它杂志和报纸在发送方面存在的漏洞,给新生客户造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的发送服务一定要及时、周到,据此建立读者反馈机制:根据各个宿舍区征杂志订的人数安排该区域内发送员(一个发送员负责一个宿舍楼);另外发送员也要受到新生客户的监督,客户对杂志发送方面的问题,如发送不及时、错发、漏发等问题均可向校园主管反映,由校园主管处理解决,通过这些来间接地监督和考核业务员的业绩。

  (3)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!

  十、售后调研

  对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改进和发展。

市场营销策划 篇7

  一、任务概述

  饭店位于上海著名的虹桥高级商住区,以商务客人、会议客人作为主要的目标市场。在森林般茂盛的花园里、标准的网球场上,可以看到悠闲散步、运动健身的客人,幽静中充满了生命的活力。为了充分利用饭店现有资源,进一步拓展经营市场,拟开发婚宴组合产品。婚宴市场的需求量足以成为饭店的又一个经营热点,预计能给饭店带来15%的销售收入。

  二、市场分析

  据不完全统计,目前上海星级饭店餐饮生意中的30%的营业额来自婚宴。饭店之所以对婚宴客人有吸引力,主要有如下一些优势:

  (1)饭店环境优雅,“够派头”、上档次;

  (2)有客房,可供客人闹新房;

  (3)配套服务内容多,节省了客人的精力。

  新人们对婚礼及婚宴的态度是:结婚是一辈子的事情,应当隆重一些,但他们又不想为此花费太多的精力。显然,婚宴市场的需求,饭店大多给予了满足。在占饭店餐饮营业收入30%的喜筵中,大多价格在1000多元,如果婚宴策划更有些情调、内容更丰富些、服务更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的价格来购买更值的产品。上海星级饭店中,花园饭店的婚宴起价每桌为1888元,他们有别于一般的饭店婚宴。

  三、饭店环境、设施和服务项目概况

  1、饭店的地理环境

  饭店位于虹桥路中段,虹桥路是上海西区的一条重要通道,周围集中了世贸城、国际贸易中心、国际展览中心、友谊商城等高级商展、商住场所。此外,这里也走上海最主要的高级住宅区、外籍居住中心区,如古北新区、龙柏花苑、锦江经纬、皇朝别墅寄。

  2、饭店的'服务设施优势

  饭店的面积是其他任何竞争对手所不可比较的,拥有上海商务饭店中最大的花园,森林般自然、安静、怡人,品种达上百种之多的花卉,把园地装扮待分外娇艳。园内神奇地级考几块湖面,你可以在她的旁边欣赏倒影或是垂钓,偶尔在你不经意时,会有小鸟过来与你对话。这里有一种世外桃园的感觉。

  饭店的客房掩隐在树林之中。客房内有电视、小酒吧、电话、七国语言的电视频道及与机场同步的即时航班信息频道等,可享受免费送报、擦鞋等服务。

  3、饭店服务项目

  1)四季厅宴会厅,可容纳250人同时用餐,供应中式菜点。营业时间为上午11点至晚上11点。

  2)末莉厅装潢华丽,可容纳100人宴请。营业时间为11∶00至24∶00。

  3)莲花厅是一个点菜厅,有茶位150个,经营上海菜为主。营业时间为7∶00至24∶00。

  4)沙逊花园餐厅走一个西餐厅,德国厨师主理。营业时间为7∶00至24∶00。

  5)饭店还提供野外烧烤,可供近千人举办野外冷餐会。

  饭店的综合部是沪上设施最好、项目最齐全的综合部,拥有室外标准网球场、室内标准游泳池、壁球、桌球、保龄球、健身房等健身娱乐项目。

  四、婚宴目标顾客

  饭店的主要客源市场来自外籍职员、社会名流、外资商社、银行及证券机构等,这些客人层次高、消费额大,对饭店产品服务质量要求高,对环境也比较挑剔,所以,婚宾客人的层次也要高些。根据饭店的特色,通过设计独特的婚宴包价,将目标市场定位在月收入3000元以上的白领阶层是可能的。每桌筵席的最低价为:1588+15%服务费。

  五、竞争对手情况

  这一目标市场的主要竞争者是花园饭店的“花园婚典”。花园饭店推出的主题是;锦绣婚宴在花园。一年举行四次婚宴发布会,请有关婚宴公司协助,展示婚宴模拟程序。

  1、主要产品:

  1)1888元/桌

  2)2880元/桌

  3)3280元/桌

  2、主要享受项目:

  1)每桌精美菜单

  2)主桌精美鲜花

  3)嘉宾签名册

  4)新娘换衣室1间

  5)婚宴当晚免费停车券2张

  3、婚礼程序策划

  1)提供红地毯、音响、音乐、灯光

  2)提供婚礼附属商品服务

  4、凡惠顾8桌以上可以享有:

  1)新婚当晚蜜月标准房1间

  2)新人次日玫瑰餐厅早餐

  3)新房内鲜花1盆

  4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

  5、凡惠顾12桌以上可享有:

  1)新婚当晚蜜月标准房1间

  2)新人次日玫瑰餐厅早餐

  3)新房内鲜花1盆

  4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画巨幅

  5)新人午夜喜点

  6)新婚次日饭店专车送新人

  6、凡惠顾20桌以上可享有:

  1)新婚当晚蜜月标准房1间

  2)新人次日玫瑰餐厅早餐

  3)新房内鲜花四盆

  4)新娘手捧花制成的卡贝艺术画1幅

  5)新人午夜喜点

  6)新婚次日饭店专车送新人(限市区内)

  7)玫瑰餐厅周末自助餐券2张

  六、婚宴产品组合方案

  根据上述分析,饭店应利用独特的资源优势,设计竞争对手所没有、所无法模仿的产品,就有可能取胜。

  (一)婚礼形式

  1、中西式婚礼仪式

  在美丽的花园草坪上,缕缕阳光,小鸟嬉闹……乐队在演奏者欢快的乐曲,迎宾小姐、先生穿着中式(或西式)盛装,按中式(或西式)程序欢迎新人们……绿色的草坪,嫣红的地毯,专业的服务,让您倍感与众不同的温馨爱恋,纯洁的纱裙飘拂在草坪浪漫的微风里。让新人们记住这花、这天、这气氛、这日子。(饭店提供迎宾小姐、先生和经验丰富的司仪,代请乐队。)

  2、焰火晚会(价格视婚宴规模商议)

  当筵席结束后,夜色中星星闪闪,灯光点点的花园里,喜庆的焰火在空中缤纷。人们拥着新人,这样的情景,使婚宴进人高潮。(饭店位于内环线之外,允许放焰花,这是一个有利条件。)

  3、浪漫同心结仪式

  在花园里,有许多高大的树木,新人们可以把心爱的物品挂上树,佳偶天赐,眷属终成,爱的坚定与永恒在此同心留驻。(饭店提供精心设计的升降台)

  4、水上婚礼(价格视婚宴规模商议)

  饭店的室内游泳池宽敞、气派,在蓝色的水波上搭一舞台,上铺红地毯。婚礼仪式就在这里举行。蓝色是永恒,爱情是蓝色的。(饭店布置)

  5、花好月圆宴

  经典欧陆风尚的花园自助茶(苓人200元起)上海滩唯一的户外草地餐厅,让人生中最美的一季永存真挚的诗篇。

  (二)婚宴产品组合

  1、龙凤呈祥宴(每席1588+15%服务费)

  凡惠顾10席以上,可获赠:

  (1)蜜月房一晚(或提供豪华行政房一晚,补差价88元);

  (2)客房内精美鲜花篮和鲜果蓝各一份;

  (3)次日沙逊花园西餐厅欧式自助早茶两份

  (4)婚宴中雪碧、可乐、青啤畅饮(限时2小时);

  (5)提供主桌鲜花布置;

  (6)提供音响设备;

  (7)提供大巴士一辆接送客人(30公里内);

  (8)提供来宾泊车车位。

  2、玫瑰双人行(每席1888+15%服务费)

  凡惠顾10席以上,在获赠1~8项基础上再增加或升级为:

  (9)第1项中蜜月房升级为秦华行政房;

  (10)第3项升级为次日早餐送房服务;

  (11)提供隆重婚礼仪式(视当日天气而定);

  (12)提供迎宾花门1个;

  (13)提供香槟塔;

  (14)主桌赠送张裕大香槟1瓶;

  (15)赠送三层喜庆蛋糕1只;

  (16)嘉宾签名册1本;

  (17)举行浪漫同心结仪式(视当日天气而定);

  (18)制作婚礼VCD(像带由新人提供)。

  3、豪华连理宴(每席2388+15%服务费)

  凡惠顾10席以上,在获赌1-18项基础上再增加或升级为:

  (19)第9项中蜜月豪华行政房两晚;

  (20)入住期间,综合部所有项目(美容、按摩除外)对新婚夫妇免费开放

  (21)每桌赠送鲜橙汁两筒;

  (22)主桌赠送龙凤立雕1座

  (23)每桌赠送王朝干红1瓶()

  (24)主桌赠送进口香槟1瓶

  (25)赠送天然精美押花1幅。

  4、宝贵同心宴(每席2888+15%服务费)

  凡惠顾10席以上,在获赠l~25项基础上再增加或升级为:

  (26)第9项中蜜月豪华行政房升级为豪华套房两晚;

  (27)提供婚宴前花园婚礼仪式的迎宾饮料(雪碧、可乐、锦碧矿水、青啤);

  (28)每桌赠送王朝干红两瓶;

  (29)赠送量身定做的主题漫画、饭店婚房布置;

  (30)奉送价值1000无的龙柏消费券。

  七、广告策划

  (一)广告创意和策略

  主题:XX——您的爱情伊甸园

  表现:

  1、强调森林花园特色。自然之美。

  2、花园别墅前铺着红地毯,升向绿色的草地深处;这是典型的东方色彩,烘托喜庆气氛。

  3、蓝色的湖面,宇轩楼阁,曲桥漏水;象征爱的永恒。

  4、白领、著名球星等的婚礼。

  5、树上挂着同心结纪念品。

  6、阳光从窗口进入婚房,桌上是精美的早餐。

  策略:

  1、让顾客知晓饭店的婚宴产品。

  1)各媒体发广告(20xx年3用开始)

  2)策划球星的婚宴(20xx年5月)

  3)邀请沪上白领人士参加饭店游园会(20xx年6月)

  2、加深对龙柏婚宴产品的印象。

  1)电视台密集广告(20xx年9月,每天有30秒,连续一个月)

  2)与电视台“爱情牵手”专栏合作办一次节目,地点在饭店花园

  3、提示顾客

  **年开始每月一次广告,每季一次形象推广活动。

  (二)媒体策略

  1、《上海新娘》杂志

  这走一本面向上海将要结婚的年轻人的杂志,针对性很强。作20xx年5用一20xx年5用全年广告。

  内容:饭店婚宴形象、饭店婚宴产品、新人在饭店办婚宴的专访

  费用预务:RMB37800

  2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》

  这两份刊物面向在沪外籍人士和白领阶层,而这些读者是饭店婚宴的重要客人,他们对浪漫婚宴的向往及消费能力,决定了他们会在阅读刊物的休闲阶段,有兴致看龙柏的婚宴广告。作全年广告。

  内容:XX的婚礼形象、完善的健身设施、自然之美

  费用预算:RMB53000

  3、《申江服务导报》、《新闻报》

  这是沪上多数年轻人喜欢的两份报,一份以休闲为主,一份以经济信息为主。

  内容:婚宴产品

  费用预算:RMB70000

市场营销策划 篇8

  一、市场分析:

  在我校发行的有关英语学习的报纸和杂志有21世纪报、英语周报、英语辅导报、疯狂英语等七种,竞争异常激烈,目前我又了解到学习报的英语版正在大量进入我校市场。据了解他们的销售模式只是单纯的在大学校园宿舍进行推销,但覆盖面不广,往往是各据一方。但后期报纸或杂志的发送成了最大的问题,往往出现发送报纸或杂志不及时,或报纸积压的问题,没有给学生留下好的印象。这对于刚进入我校市场的新东方英语是一个不错的有利条件。

  二、推销对象分析:

  推销对象 :西北工业大学20xx级本科新生

  对象总人数 :预计本科新生在3600人左右

  对象需求分析:(1)对于刚踏入象牙塔里的大学生来说,他们心中早已经有了自己的英语学习目标,考过英语四六级,然后像更高的目标奋斗。(2)在我校,由于新生进校十天左右会有一个英语分班测试,对于远离考试几个月的学生来说会比较重视此次考试。然而事先不知情的他们很少有人会带上以前的课本或者资料,因此这也是新东方英语推销的有利切入点。(3)现在英语四六级的试题改革,对当代大学生英语水平有了更高的要求。提高英语成绩的有效方法也是最基础的方法就是扩大词汇量。寻找一份有效地能帮助自己扩大词汇量并提高自己英语整体能力的资料是许多刚进校的学生想知道的,同时考过英语四级也成了学生学习英语的目标。

  三、推销市场实地与人员:

  (1)推销市场实地分析:西北工业大学地域广阔,宿舍分布较为集中。(2)推销人员:为了进行较好的市场宣传与推销,推销人员应遍布学校新生各个宿舍区,这样才能做到有利的宣传与推销,在第一时间抢占校内较多市场,同时为以后报纸的配送提供了更多的方便。同时考虑到男生进入女生宿舍不方便,推销人员应有一定的男女比例,通过这些建立有利的地理优势!(3)鉴于对市场实地的分析,估计总共需要40人左右的推销员分布在校园各个新生宿舍进行宣传与推销,至于后期发送杂志大概需要5人。

  四、宣传与推销:

  宣传主题:读新东方英语,做未来的主人!

  推销宗旨:诚实守信,服务至上,让顾客满意!

  前期准备:

  (1) 人员招募:考虑到前期推销的艰难性,我将招募比较有责任心的、想做的并且想执着地干下去的同学和朋友,特别是以前有过推销经验的同学和朋友优先。同时也要考虑到人员地域的分布和性别比列,将招募的人员分为5个小团队,其中一个小团队为女生,并选择能力较强的人为队长。

  (2)人员培训及经验交流:作为推销团队,就应该有团队精神,同心协力将推销的事情做好。团队精神的培养需要团队成员更多的相处和彼此的了解。为了获得更好的推销成果,掌握一定的推销技巧是不可少的。虽然个人的智慧或者经验是有限的,但积水成河,聚沙成塔,团结的力量是无穷无尽的,要求我们能够广泛的汲取经验并互相交流。除此之外,更要努力学习理论知识,多学习有关推销的技巧。

  五、推销准备工作:

  (1)提前两天到校,制定推销详细规划步骤。

  (2)协调组织成员,鼓舞士气!

  六、宣传推销阶段:

  (1)定点宣传:新生入学阶段,在宿舍的主要路口设接待点。为新生及其家长提供免费饮水并制作相应的宣传版进行平面宣传。同时如果条件允许可以适量地提供免费报纸。(2)宣传与推销:新生入学的时段到新生宿舍进行宣传推销。

  (3)抓住老乡会的时机,帮忙新生了解大学生活及英语学习,为新生对大学的诸多困惑进行解答,同时对英语的重要性和学习方法进行讲解,借助推销我们的报纸。

  七、营销策略:重在抓住推销对象的心理。

  (1)首先要给人一种亲切的感觉,自我介绍很重要,带上学生证是必须的,作为学长或学姐的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学长或学姐的身份向他们介绍学校情况,像交朋友一般。交谈时要面带微笑,拉近彼此间的距离,言语中透露大学英语学习的重要性:作为我校的大一新生,进校后会有一个英语分班考试,这将决定他们在那个级别的班里学英语。讲清楚分班考试的重要性,快班的同学的'英语老师较好,有利于他们的英语成绩的提升,更早的参加英语四级考试。而且很多同学来校时没带任何与英语有关的书或资料,买了这份杂志可以为考试做些准备,找回英语的感觉,同样可以受用于以后大学英语课程及英语四级的学习。

  (2)推销时要带上一份样品,言谈应尽量言简意赅,切入推销主题时不能表现得太商业化,这会使得新生们显得反感。

  (3)如果能顺利的推销出一份杂志,一定要开正规的订阅发票,最好该杂志专用的。还要留下校园主管的联系方式,如有任何报纸发送方面的问题可以向校园主管反映。同时推销人员还要主动留下自己的联系方式,主动提出什么问题都可以找我们学长或学姐。即使在某个宿舍没能推销成功,同样要以学长或学姐的身份留下联系电话,一来可以留给新生回头机会,二来可以向他或她的室友进行宣传,为以后征订的人留下途径。

  八、营销计划进行阶段

  (1)每天从各队长处收集整理最新征订情况。

  (2)每天开队长会,共同解决推销中遇到的问题。

  (3)每天开组内会,鼓舞团队,齐心协力!

  九、后期杂志的发送:

  (1)基于前面对于市场实地的分析,后期发送杂志同样做到方便快捷。因此会在校园各个新生宿舍选取个别人作为发送员,对每期的杂志进行及时地发送,给新生以满意的服务和印象,同时这也是占据市场和扩大市场的有效途径。

  (2)鉴于其它杂志和报纸在发送方面存在的漏洞,给新生客户造成了很不好的印象,有人甚至提出退款,所以后期的发送服务一定要及时、周到,据此建立读者反馈机制:根据各个宿舍区征杂志订的人数安排该区域内发送员(一个发送员负责一个宿舍楼);另外发送员也要受到新生客户的监督,客户对杂志发送方面的问题,如发送不及时、错发、漏发等问题均可向校园主管反映,由校园主管处理解决,通过这些来间接地监督和考核业务员的业绩。

  (3)为了避免错发、漏发等问题,需要制作相应的表格将杂志发送员所负责的学生信息进行汇总,每发一份杂志在表上做好相应记录,使发送工作有条不紊进行,避免出现问题而引起客户的不满!

  十、售后调研

  对每位订购客户进行问卷调查,提出杂志的优点和缺点,有利于报纸的改进和发展。

市场营销策划 篇9

  9大门派中的哪一种,都是和老百姓生活息息相关的,尤其是国家近两年执法力度的加强,食品过关将成为一道不可逾越的'门槛。以前的那些一台机器,十几个工人,几十平方的小作坊将逐渐被淘汰,只有企业对产品、机器、技术、卫生等各方面要求提高了,才有可能销售出更多的产品,创造出品牌,别动不动就吃出来塑料袋、玻璃碴,产品过关最重要。

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