炸香蕉片的家常做法

炸香蕉片的家常做法

　　炸香蕉片的做法有以下几步：

　　1、选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。

　　2、配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。

　　3、制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16％～18％时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。

　　4、油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品

【炸香蕉片的家常做法】相关文章：

炸馒头片的家常做法大全07-02

炸烧肉的家常做法07-01

炸带鱼的家常做法07-04

炸蘑菇的家常做法07-03

炸虾仁的家常做法07-02

香蕉饼的家常做法07-04

香蕉丸子的家常做法07-03

家常炸藕盒的家常做法大全07-01

炸藕合家常做法07-03

炸磨菇的家常做法大全07-04