氨基酸及其种类知识点总结

时间:2022-06-22 03:08:20 总结范文 我要投稿
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氨基酸及其种类知识点总结

  1.结构特点

氨基酸及其种类知识点总结

  (1)组成元素:C、H、O、N,有的含有S。

  (2)通式

  (3)特点

  ①每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,因为R基中也可能含有氨基或羧基。

  ②都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

  ③不同氨基酸分子的R基不同,这是氨基酸分类的依据。例如,甘氨酸的R基是—H,丙氨酸的R基是—CH3。

  2.种类:

  氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,包括必需氨基酸和非必需氨基酸。

  (1)必需氨基酸:有8种(婴儿有9种,比成人多的一种是组氨酸),人体细胞不能合成,必须从外界直接获取。

  (2)非必需氨基酸:可以通过其他化合物转化而来。

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