七夕节的来源和各地习俗

2017-09-13 七夕节 我要投稿

  七夕:世界上最早的爱情节日 源远流长2000年

  宋代所载的七夕盛景“自七月一日,车马嗔咽,至七夕前三日,车马不通行,相次壅遏,不复得出,至夜方散”,已经很难见到了;夜设香案、置瓜果、向双星乞愿,还要穿针乞巧,少男少女学习模仿男耕女织,祈求得到忠贞的爱情与美满的家庭,这样的景象也只是在书中看到。不过,这个世界上最早的关于爱情的节日,现在已经开始了新的回归。

  按照民俗专家的研究,七夕节是世界上最早的爱情节日。源于牛郎织女爱情故事的七夕节,已有2000多年历史,相比起源于公元270年古罗马的每年2月14日情人节,七夕的历史要悠久得多。同时,相比西方的情人节,从人文历史、情感诉求等方方面面,七夕都占有天时地利。对于国人而言,西方情人节时不仅我国大部分地区都是寒冬,并且经常出现在传统节日最多、最重要的正月里。而传统的七夕,则是旅游的大好时节。近些年,从进入8月以来,越是临近七夕,出行人数越是明显增多,其中相当一部分是甜蜜的情侣。

  相关人士认为,目前在保护传统文化上,虽然申报文化遗产是一种保护方式,但如果不走向市场,做到更贴近人们生活,传统文化只是被“养”起来,难以继续发展,最终只能“活”在博物馆里。对于传统文化,要既保护文化遗产,又要使其成为大众娱乐方式,与人们的生活紧密结合在一起,这样才能使传统节日得以弘扬。

  现在这一点已经被意识到,今年“七夕”的景象,就已经在悄然发生改变,市场上参与七夕活动的商家也明显增多了,而且其中的传统文化意味,也愈加浓重了。

  东晋《西京杂记》曾有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的关于七夕的最早记载。自此,七夕文化流传至今,而新的文化回归,将为传统文化赋予新的内容。

  七夕,来吃传统糕粿“白酒”

  在漳州的民俗里,“七夕”这一天,家家户户都要吃一种叫“白酒”的糕粿。

  传说,“七夕”是“婆姐妈”的生日,“婆姐妈”是孩子的守护神,所以这天,家有孩子的都要祭拜“婆姐妈”,祈祷孩子平安聪明,健康成长。祭拜的供品少不了“白酒”。一块香甜软糯的“白酒”,在物质匮乏的年代,让孩子们对“七夕”充满期待。

  “白酒”是一种用米做的諽。甜甜又带有点酒味的糕粿可以切块直接吃,也可煮汤吃,是夏天里的一道美食。

  在漳州,祖上世代做糕粿的孙港溪,今年58岁。他做得一手的好“白酒”,甜而不腻,并有淡淡的酒香。

  每到七夕节前夕,孙港溪家里,大柴灶上的一口大锅里,15斤的米已煮成干饭。孙港溪先把干饭铲松,然后装进大盆,倒到一个大簸箕上摊开。他的妻子朱美玲,时不时翻动米饭,让温度更快降下来。等米饭凉下后,朱美玲用手把小块的饭团揉散,这样才能使饭粒与酒曲更好混合。

  然后,孙港溪把磨成粉的酒曲拌进米饭,用手不停地翻动,让米粒与酒曲能充分混合。最后,把拌好的米饭装在一个铺了布的小簸箕里包好压紧,盖上另一块布,站在上面不停地踩半小时。

  孙港溪说,只有把米粒踩实,做出来的“白酒”才能充分发酵,味道才会好。他做出的“白酒”晶莹剔透,酒香醉人。口感软糯弹牙,味道古早纯正,吃上一口,让人想起孩提时母亲亲手做的諽味。

  古镇七夕节:放河灯许愿传递爱意

  放河灯是丽江地区纳西族的传统民俗活动,亲手点亮粉红色的莲花形河灯,许下自己的心愿和对家人、亲朋好友的祝福,然后把带着祝福和心愿的河灯放入流淌的溪水中。河灯带着美好的心愿,慢慢地顺水漂向远方。

  了解七夕民俗,过传统节日

  农历七月初七是中国的情人节,牛郎织女会天河的民间传说流传至今。即墨地区七夕节风俗众多,其中以吃饽花、上新坟、听情话、观喜鹊等最为盛行,而其他地区的七夕节民俗也是多种多样,十分有趣,民间风俗的不断扩展给传统的七夕节注入了新的活力。谈到七夕节,不得不提民间流传的爱情故事牛郎织女。他们一年一度相会的七夕,被多情儿女视为爱情的象征。他们的爱情悲剧,在每个人的心灵里,留下了深深的印象。因此,每到七夕的夜晚,多情人都会静静地待在葡萄架下听牛郎织女的喃喃情话,遥望星空,许愿盟誓,祈祷爱情永恒不渝,这是旧时即墨恋人们的浪漫。

  《即墨市志》记载,旧时,民间曾有“七夕乞巧”的习俗,节日食品是饽花,用面粉调鸡蛋、油、糖,用模具制作成花篮、元宝、鸡、狗、狮、鱼等上百种形体,加以烘焙而成,有大有小,小的约有鸡蛋大小,用线串起来可以观赏,挂在小孩脖子上,边玩边吃,亲友之间互相馈送,久存不腐。

  清代《即墨县志》记载:“七夕妇女供织女图,穿针乞巧,有丧者先日设筵祭先灵,戚友馈纸钱。”七夕当天,即墨的妇女会各自拿出自己精心制作的针线活手工艺品,如针织、刺绣、花边、绣鞋等,凑在一起过乞巧节,有炫耀和相互评比的意思。

  据《风俗通》记载,“织女会牛郎时,喜鹊于天河上为之搭桥,名为‘鹊桥’”。即墨地区也有传说,七月初七这天,看不到喜鹊,因为都飞到天上搭鹊桥去了。其实,喜鹊搭桥只不过是由于人们对牛郎织女遭遇的同情而产生的一种愿望的寄托而已。

  各地七夕五彩缤纷

  曲阜:做巧果与巧灯

  曲阜在七夕做巧果与巧灯。巧果与巧灯都有各种各样的造型,巧灯造型有荷花、月季、牡丹、芍药、海棠、佛手、梅花等花卉灯,八仙过海、群仙祝寿、童子拜观音、福禄寿等人物灯。孔府把巧果和巧灯作为节日礼品送给各府本家和亲友。七夕之夜,从孔府大门,沿中仪路到后堂楼各院门口,花园各路、各景点,都摆设巧果与巧灯,各庭院和花山顶上,摆以巧果为主的点心和茶水。入夜,府中人坐庭院中仰望牛郎织女会面。

  陕西:结扎巧姑

  陕西黄土高原地区,在七夕节的夜晚也有举行各种乞巧活动的风俗,妇女们往往要结扎穿花衣的草人,谓之巧姑,不但要供瓜果,还栽种豆苗、青葱,在七夕之夜各家女子都手端一碗清水,剪豆苗、青葱,放入水中,用看月下投物之影来占卜巧拙之命,还穿针走线,竞争高低。同时还举行剪窗花比巧手的活动。

  广西:储水、红头绳七个结

  广西某些地区有七夕储水的习俗,认为用双七水洗浴能消灾除病,体弱多病的孩子,也常在此日将红头绳结七个结,戴在脖子上,祈求健康吉祥。

  浙江、安徽:用蜘蛛乞巧

  浙江、安徽等地用蜘蛛乞巧的方式。在小盆或小盒中放入蜘蛛,次日早晨看其结网疏密来定巧拙。如果蜘蛛还在瓜果上结网,也意味着智巧的到来。还把小蜘蛛放在盒内,根据它结网的疏密,判断得巧的多少。

  “七月七”前话王母

  农历七月初七“七夕节”,本是牛郎织女相会的日子,他们当然是这个传统节日的主角。但是凄美的故事间有个人物却不能不提到,那就是王母娘娘。

  王母,也被称作西王母、金母和西姥。不仅在千百年来口耳相传的民间民俗故事里是个重要的角色,就是在远古神话中,各种传说里,乃至文学作品上,也都是个活跃的女性形象。要知道,女性“母”字前加上“王”字,很是不俗。后来夏商周三代的天子,都以王做称号;战国时列国国君皆称王;秦汉以后皇帝对亲属、臣属的最高封爵,也是王;以至形成泛指首领至尊,同类中最特出最大者。王母自然地被视为“上古时代的女首领”。

  在遥远的古代神话中,这位王母已是地位十分崇高的女神。空口无凭,我们翻检历史典籍的文字记载,见到较早的描述是东晋修道士葛洪《枕中书》称:王母为盘古真人与太玄圣母通气结精而生。可见她生来就不一般。在战国初期成书的《山海经》,后由东晋人郭璞作过传注,就有四个地方提到过王母,其中“西次三经”载:“其状如人,豹尾虎齿而善啸,蓬发戴胜。”在这里,王母的样子怪怪的,丑陋而令人诧异,只是个职掌瘟疫和刑罚的怪神,以长生不老为其特征。那么,她生活居住在哪儿呢?据《文选·张衡〈思玄赋〉》慨叹:“聘王母于银台兮,羞玉芝以疗饥。”看来银台这个地方也显得十分缥缈迷茫。

  和古代神话有着紧密联系的便是历史传说了。神话,往往表现出古代人民对世界起源、自然现象和社会生活的一种天真的解释和动情的向往;而传说则多是广大群众口头流传的关于某人某事的叙述或某种说法,它也涉及神仙和神化的古代人物,不过更显人性化罢了。还是东晋人郭璞,在他所注解的《穆天子传》里,便出现了与神话中完全不同的王母:那是一位雍容平和、善唱歌谣的妇人。此书写道:“天子觞西王母于瑶池之上,西王母为天子谣曰:"白云在天,山陵自出。道里悠远,山川间之;将(请)子无死,尚能复来。"”原来是周穆王姬满到西域巡游,与西王母相会瑶池之上。西王母咏唱了一首《白云歌》,言及路途遥远,相聚不易,但愿来日仍能重逢。这不很有人情味的嘛!难怪唐代诗人李白在《大猎赋》中畅歌此事:“哂穆王之荒诞,歌白云之西母。”而在东汉人班固所撰写的《汉武帝内传》里,王母俨然就是个年约三十,容貌绝世的女神。她曾访汉武帝刘彻,除了当面介绍八方巨海中仙人们所住的十个洲岛外,还赠以鲜桃。武帝食后,打算留下桃核养种,而王母称此桃三千年方能结实一次,且中夏地薄,故不能种。闹得皇帝只得遗憾作罢。

  而广为传播的民间故事里,王母娘娘的形象,恰是融汇古代神话、历史传说乃至文艺创作于一炉,集其大成。其实,民间故事也就是一种传说,表现了广大民众的意愿与憧憬。这多年来,身居昆仑山上瑶池的王母,已经作为长生不老的象征;她所种植的仙桃,早被视成仙果,唐朝人就为当时广为传扬的俚谣有所记录:“俗语曰:"王母甘桃,食之解劳"。”(段成式《酉阳杂俎续集·支植下》)特别是在七夕节的故事里,王母更是扮演了重要角色。“明天七月初七了,南天门开呀,王母娘娘的外孙女要来这里洗衣裳哩。”在华北平原上故事村耿村传讲的“牛郎织女”中,金童玉女见面无法分开,还是王母“拔出头上的银簪一划,划了一条天河,才把两人隔开了。为了惩罚喜鹊报错信儿,王母娘娘就叫喜鹊七月七那天来搭桥,让牛郎织女在鹊桥上相会。这样,人间就有了鹊桥这个词儿”。

  长久以来,就像西北一样,华北一带也传诵着不少有关王母胜迹之地的说法。刚刚离世的周汝昌先生,便在《北斗京华》一书记载过他在上个世纪五十年代末,走访东便门内蟠桃宫的情景。在太行山东麓,灵寿、鹿泉、井陉、元氏乃至邢台等地,伴随着牛女传说,早有王母的故事。正定每年的蟠桃庙会,声势就很宏大。特别是平山县,有个村庄就是以王母命名的。

  晋江七夕风俗 烧"七娘亭""七娘轿"为孩童祈福

  虽然如今的孩童大多不识“七娘妈”,但在晋江风俗传说中,“七娘妈”可是孩童的保护神。因此在“七娘妈”的诞辰———农历七月初七(七夕节)这天,传统的晋江人都要买来“七娘亭”和“七娘轿”,焚烧献给“七娘妈”,为家里孩童祈福。

  那么,“七娘亭”和“七娘轿”到底是如何制作的呢?为此,记者昨日走进晋江青阳曾井一家艺术工艺糊纸店。

  由于临近七夕,这家糊纸店里多了许多做工精致的“七娘亭”和“七娘轿”。这些“七娘亭”有大小之分,大的高达1.6米左右,小的也有1米左右。

  今年44岁的民间扎纸师傅曾培添12岁开始就和父亲学习糊纸手艺,一个近2米高的“七娘亭”,他40分钟就能完工。一盆糨糊,几把剪刀,几根细细的竹篾,几张印有吉祥图案的纸,只见他把竹子架成亭子的模样,然后熟练地把准备好的糊纸贴上去,这些纸以红色为主,中间“七娘亭”三个字特别显眼,而且在字上面还画有一朵鲜花。

  曾培添介绍,“七娘亭”是以竹片和纸糊成,由于“七娘妈”是个爱美的女神,“七娘亭”上都会点缀许多纸制鲜花,而“七娘妈”就坐在门帘后面,接受朝拜。随后,他还向记者展示了一串串七仙女的轿子,即“七娘轿”。

  “七娘轿”也是用竹篾扎成的,图案比较简单,颜色很鲜亮,七顶轿子并成一排,曾培添笑称:“相传‘七娘妈’是7个仙女,自然要7顶轿子。”

  为什么晋江七夕节要买“七娘亭”和“七娘轿”呢?除此之外还有其他风俗吗?为此,记者采访了福建省民俗学会副会长周仪扬。

  关于祭拜“七娘妈”的原因,周仪扬告诉记者,古时候由于经济条件、卫生条件等外在因素的限制和局限性,妇女和儿童很容易受到伤害,所以人们把传说中善良、吉祥的“七娘妈”当做保佑妇幼的女神,界定七月初七是其神诞。

  周仪扬说,孩子出生后第一年的“七夕”要做“新契”的习俗(则拜“七娘妈”为“契母”)。到了虚龄16岁,孩子“七夕”要“洗契”,则表示其已长大成人。所以,人们要买“七娘亭”和“七娘轿”,在七夕当天祭拜之后一起焚烧。这个民俗随着时代的进步,在不少的城市家庭已经消失,但是在农村中还是很普遍。

  除准备“七娘亭”和“七娘轿”等,晋江人还会在“七夕”当天准备七种贡品祭拜“七娘妈”。与其他节日祭拜不同的是,这些贡品是些鲜花、纸花、胭脂、花粉等,而且最好选择挑选香味浓郁的玉兰花、茉莉花等,这些都显得“七娘妈”更“爱美”。

  周仪扬笑说,其实不是“七娘妈”爱美,而是爱美的女孩子向“七娘妈”祈祷美丽。

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