中考的食谱香脆三丝
原料：洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。
调料：盐、姜末、蒜泥；红尖椒、花椒、大料、色拉油
制作：
1、菜洗净，沥净余水，切成细丝，撒上盐5—10分钟杀去生味，撇掉余水，撒上姜末、蒜泥、味精，拌匀后装盘；
2、花椒数粒、大料2—3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝，放在一小碗内，将烧热的素油(清香油、花生油皆可)倒在一起调和，凉后再淋到菜丝上。
特点：白、绿、黄、红色耀目，口感香脆清爽，百吃不腻，富含维生素，低糖低脂，有益健康。
【中考的食谱香脆三丝】相关文章：
素拌三丝的做法10-08
炒素三丝做法步骤10-21
感冒三种食疗食谱10-28
素炒三丝做法和步骤12-01
夏季减肥的食谱10-28
麻油笋干丝的做法11-26
应对宝宝感冒的食谱10-27
青椒炒肚丝的做法10-14
椰丝球的做法步骤02-02
切葱丝的做法步骤11-30