补气血最好的食疗方法

职场健康 时间:2017-05-17 我要投稿
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导语:补气血最好的食疗方法是什么呢?下面是小编整理编辑的相关信息,欢迎阅读!

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四物乌鸡汤

四物汤是补血、养血的经典方剂,也是妇科最常用的药物。中医学界的人对此完全可以用耳熟能详、如雷贯耳来形容。关于四物汤有很多种做法,今天小编要为大家带来的是四物乌鸡汤的做法。

材料:乌鸡1只,四物中药包,姜片

做法:

1.乌鸡洗净除去内脏放入砂锅。

2.中药包用清水冲洗后放入砂锅中。

3.将姜片放入砂锅中,大火煲20分钟后小火煲1小时,调入适量食盐食用。

功效:四物汤由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是女孩子补血、养血的经典方剂。

双色补血汤

医学研究证明,常吃猪血能延缓机体衰老,提高免疫功能,清洁人体新陈代谢所产生的"垃圾",有人体"清道夫"之美称。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,从而使自己面如桃花,活泼轻盈,这是任何高级化妆品都无法相比的。

材料:猪血100克,豆腐100克,韭菜1小把,骨汤,姜丝,蒜片适量

做法:

1、猪血和豆腐洗净后,分别切成小块,韭菜洗净切成段。

2、锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。

3、锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐。

4、再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。

功效:补血,补虚养身。

花生衣红枣汁

花生衣,指花生外面的那层红色种皮。花生补血止血作用主要是“红衣”功劳花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血,降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。

主料:花生仁(生)100克,枣(干)50克,赤砂糖15克

做法:

1.花生米用温水泡半小时,取皮。

2.枣洗净后温水泡发。

3.枣与花生米皮同放铝锅内,倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时。

4.捞出花生衣,加适量红糖即成。

功效:养血补血,适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。