槐树花怎么吃 做法及功效
导语：槐花为豆科植物落叶乔木槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒，归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用下面是品才小编为您带来相关内容，请您欣赏
槐树花怎么吃 做法及功效
槐花饼的做法
1、槐花去梗，洗净备用。
2、葱切末备用，
3、面粉和盐。面粉不要太多，大概裹住槐花就好。不过这个多点少点问题不大。看自己喜好和手感吧。
4、把上述四种材料加水拌匀，不要太稀，因为本身槐花有点水分，加盐和煎制都会有少许水，如图4即可。
在搅拌的时候，可以尝尝盐的咸淡，稍微适当咸一点点点，这样槐花更香。
5、电饼铛或平底锅烧热，加油再烧制七八成热，把面糊每次倒入摊平。不要太厚。如图5即可。
6、翻面的`时候再加点油，这样煎出来的饼更香脆，待两面微金黄色即可装盘食用。如图6。
点点叨叨 特色面食
功效
槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒、归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。 主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。
而从西医的角度看，槐花含芦丁(即芸香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等物质。
第1步凉血止血，用于血热出血证
如吐血、衄血、便血、痔血等。本品性寒凉而苦降，归肝、大肠经，善清泄大肠之火热而凉血止血，故以治疗下部出血为擅长，如痔血、便血。治便血，常配荆芥、侧柏叶等同用。治吐血、衄血，则常配白茅根等同用。
用于肝火上炎之头痛头胀、目赤、眩晕等。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者，有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶，或配夏枯草、菊花等同用。
温馨提示
脾胃虚寒者慎服
【槐树花怎么吃 做法及功效】相关文章：
黑蒜头的做法及功效01-20
糯米酒糟的功效及做法01-25
孕妇吃大葱的好处及做法01-31
罗汉果泡菊花茶的做法及功效02-03
青梅酒的功效和做法01-25
花胶的做法10-04
蜂王浆的功效与做法01-23
八角的功效与做法01-23
婴儿吃的菜汁做法步骤12-08
精油怎么用-精油的功效及正确使用方法04-17