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山药粥的做法

山药粥的做法是怎样的?

朱淑宁类别:提问于:2016-12-19 17:38:54

以下是其他回复(3)

1、 准备好煮粥食材。

2. 山药去皮洗净,切小块。

3. 糯米洗净,同山药一块放入砂煲。大火煮开,小火慢煮20分钟。

4. 加入冰糖,煮5分钟。

5. 加入枸杞子,煮5分钟。

6. 倒入黑芝麻,煮5分钟。

7. 煮好的粥离火焖一会。

8. 准备150克全麦面粉和干酵母(鸡蛋忘拍了)。

9. 酵母用温水调匀,倒入面粉中。

10. 打入鸡蛋,和好,成光滑面团。

11. 放在微波炉中发酵

12. 面团发至两倍大。

13. 面团排气,分成两份;取两只小碗,外面抹上油,用面团将碗包起来;静置20分钟。

14. 麦馍碗胚放入锅中,隔水蒸15分钟。

15. 取出蒸好的麦馍碗,盛上山药粥。


黄凡雪 2016-12-19 17:39:23.000000

原料】 怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50?00克,白糖少许。

【制作】 山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。

【用法】 空腹食用,每日2次。

【疗效】 健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。

【注意事项】

1.小奶锅内加水适量,放火上,大火加热;

2.山药芡实粉适量用水调匀 ;

3,锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中,迅速搅办均匀,顺手加几块冰糖。

4.水再次烧开后改用最小的火(以保持你的粥微微沸腾为前提)来煮,不要盖锅盖,否则容易溢出来。


杨武杰 2016-12-19 17:39:13.000000

原料:薏苡仁、淮山药各30克,大枣12枚,小米100克,白糖20克。

制法:将大枣洗净去核,切细条;将淮山药研成细末;将小米洗净置于沙锅中,加入大枣、薏苡仁、淮山药末及适量水,文火煨粥,粥成时加入白糖拌匀即可。

功效:健脾和胃,益气悦肤,清利湿热。 适应症:适用于脾胃两虚而颜面多皱者,以及脾胃功能较差的人。


汪月乐 2016-12-19 17:38:57.000000