酒店端午节活动策划方案

时间:2020-12-20 19:43:11 端午节 我要投稿

酒店端午节活动策划方案

酒店端午节活动策划方案

酒店端午节活动策划方案

【一】活动主题“融融端午情,健康XX粽”

【二】策划宗旨

1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

【三】活动时间5月X——5月X号

【四】公众对象:酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

【五】活动内容

1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

3.相关促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,金开房1间送50元餐饮消费卷。

2、 餐饮部开展如下促销活动。

1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1—5月初5)

2) 每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1—5月初5)

2)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1—5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

4)并推出多款特价端午菜品。

5)、以端午节文化为容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。

【五】广告宣传

1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

3.通过店内装饰和布置进行宣传。

●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

●电梯内放置相关活动内容广告。

●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

【六】完善和配套的相关工作

1、 各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

2、 总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类,数量。

3.采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。

4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。

5、 厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

酒店端午节活动策划方案

【一】活动主题“融融端午情,健康XX粽”

【二】策划宗旨

1、让顾客了解XXX大酒店,打消顾客对本酒店高消费档次的各种顾虑。

2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、利用现有场地资源,实现多元销售;提升酒店营业额;

4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业;

5、扩大酒店知名度,加强酒店与客户联系。

【三】活动时间5月X——5月X号

【四】公众对象:酒店供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、酒店所有协议客户等。

【五】活动内容

1.酒店推出三款低、中、高档三款健康特色粽子,印刷标有“天元大洒店’店名包装盒(每款价格和品名待定),由市场部以礼品形式来向客户销售。

2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销

3.相关促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,现金开房1间送50元餐饮消费卷。

2、 餐饮部开展如下促销活动。

1)、每桌免费赠送啤酒2瓶。(活动时间:公历5月初1—5月初5)

2) 每桌免费赠送粽子10个。(活动时间:公历5月初1—5月初5)

2)、现金消费300元以上送消费卷50元(限公历5月初1—5月初5用),并送钻石佳程ktv消费卷100元。

4)并推出多款特价端午菜品。

5)、以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,预定团园宴送特价菜2款。

【六】广告宣传

1.制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传,从而扩大影响,引导消费。(5月16号完成宣传单的制作)

2.利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息,告知相关活动细则。

3.通过店内装饰和布置进行宣传。

●用香包,艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。

●大堂设置展台,将制作精美的天元粽进行促销、售买,(从视角上吸引客人)。

●电梯内放置相关活动内容广告。

●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。

●大堂横副一条,玻璃框架进行相关活动细则的宣传。

●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单

●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。

【七】完善和配套的相关工作

1、 各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。

2、 总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类,数量。

3.采购部应在X月X日前联系好包装盒、粽子供应商。

4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。

5、 厨部负责特色菜式、端午团圆宴的准备工作。

6.市场部主要负责宣传单的发放和粽子的推销。

酒店端午节活动策划方案

一、时间:5月26日 6月10日

二、地点:锦江大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的',也是此次活动中的主题项目。

3、 ktv

a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

八、经费预算及广告策划:

1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。

4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

附:广告词

1、 新锦江 新娱乐 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多

2、 新锦江 新口味 美食城款菜价10元,啤酒买一送一

3、 锦江ktv全新修改版,倾情推出唱歌送餐饮

4、 锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量

5、 “开心唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店高贵而不昂贵

6、 “天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜

7、“ 融融端午情 团圆家万兴 ”锦江预定酒宴送ktv下午场

九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

1、 所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

3、 ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

5、 所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。


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