为什么麦当劳排队比肯德基要快?

2017-05-15 浏览: 分享人:尹裕有 手机版

作为定位相近的洋快餐店,在人流量相近的情况下,麦当劳排队总是要比肯德基要快,这是观察十多家门店以后总结的规律,这里面有什么玄机吗?

为什么麦当劳排队比肯德基要快?

公司简介

麦当劳(McDonald)是全球最大的连锁快餐企业之一,由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。 另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(Aroma Cafe)、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。

麦当劳公司2001年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,2013年餐厅数量预计达到2000家。麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。创始人雷克洛克在去世时,用他的全部财产成立了麦当劳叔叔慈善基金。

可口可乐2012年财富世界500强排行榜排名第410位。因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。麦当劳已正式宣布进驻淘宝商城,并采用二维码技术。消费者仅需在麦当劳网店选择产品并填写手机号码就能获得相应的二维码,凭借该号码可到任何一家麦当劳实体店进行验证换得食品。一方面,其竞争对手肯德基占领了中国速消食品的不少市场。另一方面,中国本土快餐公司的迅猛发展,给麦当劳造成了一定压力。基本信息采用二维码方式网上下单,线下提货的方式方便了消费者购买,也方便为远方的亲朋好友送上一份温暖和祝福。“我们更重要的是通过二维码这样的方式,在网上营造一种与线下不一样的购买体验,远程待定将是一种时尚的快餐业消费方式。

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