餐饮行业演讲稿

时间:2022-08-04 22:36:07 行业 我要投稿

餐饮行业演讲稿合集五篇

  演讲稿是一种实用性比较强的文稿,是为演讲准备的书面材料。在生活中,能够利用到演讲稿的场合越来越多,你知道演讲稿怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的餐饮行业演讲稿5篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮行业演讲稿合集五篇

餐饮行业演讲稿 篇1

  尊敬的各位领导、

  各位嘉宾,女士们、先生们、朋友们:

  大家好!

  在即将跨入新年的时刻,我们彩虹之麓田园风格餐厅在各级领导、广大朋友的关心支持下经过两个月的磨合与调整后,十分欣喜地迎来了开业隆重的时刻。餐厅的建成凝聚了全体建设者的.汗水,凝聚着亲朋好友的理解和支持,凝聚了上级领导的关心与厚爱。在这隆重的时刻,请允许我代表全体职工向关心支持我们的各位领导和朋友表示衷心的感谢!

  彩虹之麓田园风格餐厅将秉承宾客至上、服务第一的待客宗旨,永远把客人当作自己的亲戚和朋友,以热情、周到、细微、高效的服务赢得您的认同在这里,您的期望就是我们的关注,在这里,您的微笑就是对我们最大的肯定!我们将以先进的设施、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格、美味可口的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站,为您留下美好回忆! 彩虹之麓田园风格餐厅主营是经本餐厅厨师精心专研、改良、调试后,适合咱们当地饮食口味的安徽、四川两地的特色菜肴为主,聚集江湖特色菜为辅的一家风格餐厅。 金杯银杯,不如老百姓的口碑;金奖银奖,不如老百姓的夸奖。酒店开业之后,我们期待各位领导、四来宾、各界朋友予以更多的支持、关心和理解;同时也希望全体员工规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把彩虹之麓田园风格餐厅做成咱们郑州市有品味、有档次、有影响、有效益的一流高品味餐厅!

  最后,祝愿各位嘉宾身体健康,万事顺意,家庭幸福,彩虹之麓田园风格餐厅愿成为您永远的朋友!

  谢谢!

餐饮行业演讲稿 篇2

  作为酒店的员工应该项怎样去面对现在的工作,在平凡的岗位上作出不平凡的成绩呢?我觉得首先是诚实可信,自古以来,诚实守信就是衡量一个人的行为,品质和人格的示准,古人云:经营之道在于诚,赢利之道在于信,诚实守信是做人的基本准确准则也是企业搏击市场赖以生存的前提,因此在工作中,我用真诚的心对待每一位客人,用良好的信誉对待每一件事,人们往往把服务简单的理解为态度,以为态度好就是服务好,其实不然,服务有其更深刻的,并且与执行规章制度之间有着密不可分的联系。谁都知道,与客户打交道即累又繁琐,可我喜欢这个工作,喜欢看到客户在我人这里疲惫而来,面带满意的笑容离去。

  满足于坚持原则而使宾馆和客户的昨益得到保障后获得的成就感。但也常因为酒店的因素或客人的苛求,其他极个别无理取闹而发生让人遗憾的事,但我总是用我的诚心去弥补不足,用行为感动客人,各种各样的人们来往交替,使我与许多客户结下了不解之缘,以真诚服务换客户真情,我的工作也因此生动多彩!餐饮服务行业演讲稿

  服务工作就窗口工作,个人形象是工作一个重要环节,我认为我们每个员工就是我们酒店的招牌和门面,是能展示酒店精神面貌的.窗口,是顾客第一印象形成的地方。因此服务质量将在很大程度上决定着顾客在这里的全部心情和离去以后的心理感受,所以我把我的工作看得庄严和神圣,同时也感觉到自己责任和压力。

  在每次上班之前,我不仅仅要注重自己的仪表,注重自己的语言,更重要的是还要注重自己感情和心态,把自己的家庭,自己的生活,自己的不愉快和烦恼,自己身体上的疲惫都忘记,也就是要对自己的心灵进行一次洗礼,让自己全心全意地投入到工作中去。

  只有这样你才会全心全意为顾客服务,才会全心全意为企业着想。记昨去年十月,我母亲被诊断为子宫癌住院手术,老公在外工作,既要照顾幼小的儿子生活起居学校接送,又要陪护医防院的母亲,内心又为重病的母亲担忧,而且还要到酒店上班,那时我心力交瘁,几乎要垮掉了,但只要换上工作服,我马上擦干眼泪,画上淡妆,笑容满面的面对我的客人,我的工作中心是:一切为了顾客,为了一切顾客,为了顾客的一切。

  要把自己的工作做好并不是一件容易事,我们每天接触的一张张陌生的面孔,接触着各种身份的顾客,接触着不同性格的人,他们中间,有理解你的,有不理解你的,有素质好的,有素质差一点的,他们的要求,有我们能办到的,有我们不能办到的,而这些,都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。

  我们也是人,也有自己的个性和情绪变化,而无论怎样,我们都具有调节自己心态的强大能力,顾客高兴我高兴,顾客满意我满意,顾客的烦恼我解决,我认为顾客的事情无小事,自己的事情无大事,所以这些年来,没有因为我的工作不到位而让顾客不满意,作为酒店的一员,我心里踏实,从顾客的微笑中我也得到了很大的精神满足。

  我认为一个酒店的经营的好坏,就好象一台电脑的运行,它不仅仅需要优质的硬件保障,同时也需要好的软件以配套,我们的设备就是硬件,我们的服务就软件,我们的酒店虽具有一定的规模,环境也得天独厚,但仍不一定能随时满足顾客的要求,但是我们的软件会在不损坏行业利益和我们人格的前提下尽量满足客人。

  进酒店以来,我用真诚换真情,我用诚信换诚意,给顾客留下了很深刻的印象,同时也引来了不少的回头客,这给酒店的留下的是无形的财富。但作为一个酒店中员工而且是酒店管理者,要想完善自己的本质工作,必须不断的学习和充电,丰富自己的知识,提高自己的整体素质,每次我会利用学习机会,认真的学习别人的先进经验,不断提高自己完善自己,提高自己对市场变化的应变能力。

  我没有豪言壮语,只有朴实无华的言行;没有光辉的事迹,只有平凡普通的工作;没有英雄的形象,只有忙碌的身影。但就是这朴实,平凡和忙碌中,充分说明了我对事业的热爱和忠诚。我希望用我的努力,用我优质的服务,用我的诚信,把这里打造成顾客的家园,顾客避风的港湾,顾客生命的加油站,把我们酒店经营的红红火火,让我因酒店而自豪,酒店因我而灿烂。

  谢谢大家!

餐饮行业演讲稿 篇3

尊敬的领导和同事:

  大家好,我叫_ _,是大厅的一名普通员工。我演讲的题目是《餐饮服务》。

  从7月开店到8月发展到9月没落,我们有过艰辛,有过幸福,也有过失落。但是,我们永远不会忘记,没有企业的发展,就没有小家庭的幸福,没有企业的荣耀,就没有事业的成就。这家餐馆与我们关系密切,我们聚集在这里。我们不仅要把它当作谋生的手段,还要用感恩的心去面对它。服从领导,服从指挥,尽职尽责,无私奉献,把企业利益放在首位。受钓鱼的影响,我们无法决定今天有多少客人可以来餐厅,但我们可以让客人满意,成为我们的回头客。

  做好我们的工作不容易。每天都会接触到不熟悉的面孔,各种身份的客户,不同性格的人。其中有懂你的,有不懂你的,有素质好的,也有素质差的差不多的。他们的要求我们能满足,有些我们不能满足。这些都需要我们用自己的热情和优质的服务去完成。我们是人,有自己的性格和情感变化。无论如何,我们都有强大的调整心态的能力。客户开心我就开心,客户满意我就满意,客户的麻烦我解决。我觉得客户的事情不是小事,自己的事情也不是大事。

  我们没有花言巧语,只有平淡的言行;没有光荣的'事迹,只有平凡的工作;没有英雄形象,只有忙碌的身影。但正是这种简单、平凡、忙碌的生活,充分展示了我们对事业的热爱和忠诚。希望通过我们的努力和优质的服务,把这个地方变成客户的家,客户避风的港湾,客户生活的加油站,让我们的生意蒸蒸日上,让我们的明天更加辉煌!

  我的演讲结束了!谢谢大家!

餐饮行业演讲稿 篇4

尊敬的各位领导、各位评委、各位同事:

  大家上午好!

  首先感谢领导给我提供了这次竞争上岗展示自我才华的舞台。

  作为酒店的一名员工,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾经被领导批评而心存不满,我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?

  人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍。我叫何鹏飞,来自遥远大西北。我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。再次非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着领班这一岗位冲刺。我很欣慰。

  我心目中的好领班,我认为应该具备超强的六个方面:个人思想强、专业技能精、沟通技巧活、作风纪律严、完成任务好。

  我认为,作为一个领班,她所起到的作用是巨大的。这样她不仅仅是一个传达主管各项意图的桥梁,做好主管的左右手,她也是一个能把下面员工的'看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人。她还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作。能完全地管理好一个区域,带领她们提高各项业务知识和专业技能。能在她们有任何困惑和难题时教她们如何解决。当然,对公司的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解。要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方式等等。

  如果我能竞聘上领班这一职,我将做好以下几点:

  1努力提高自身的学习能力。增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。

  2沟通很重要。及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

  3在提高自身的同时也要带领其他的家人们一起进步。定时组织一些培训课程,涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

  4一个企业的营业目标永远是业绩为先,服务至上。要做到好的业绩,服务水准尤为重要。现在的客人已经不单单要求吃饱就好,他们对服务的满意度有了更高的要求。怎样才能做到公司倡导的人性化服务呢?那就是一定要把顾客当朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有你真正把他们当朋友看了,你才能真正的做到微笑服务。这样,你的服务做到位了,产品也能达到顾客的要求,业绩自然也就会提升。怎样跟顾客做朋友,怎样做好顾客的朋友,这也是我需要跟她们共同学习的地方。

  5完成上级领导安排下来的各项其他事务。

  公司的发展势头迅猛。只有公司这个大家庭发展了,我们才会有更好的提升自我的平台。现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!

  古人说:“不可以一时之得意,而自夸其能;亦不可以一时之失意,而自坠其志。”竞争上岗,有上有下,无论上、下,我都将以这句话自勉,一如既往地勤奋学习、努力工作。“以为争位,以位促为”是我的努力方向。我坚信:有志者,事竟成!我会把我的爱热心、耐心、细心和责任心投入到我所钟爱的事业当中去。

  我的演讲完毕,谢谢大家!

餐饮行业演讲稿 篇5

各位领导,各位同事:

  早上好!

  我叫某某。今天,我很荣幸站在这个讲台上。我演讲的题目是《服务员,我无悔的选择》。

  时光飞逝,日月如梭。转眼间,我在服务岗位上度过了四年。这四年,我和所有同事一样,经历了艰辛,有收获,有损失,有欢乐,有奋斗,有追求。这四年是我一生中最不平凡的思想,是我倾注心血的四年,是我累积责任和使命的四年。

  蓦然回首,在我做服务员的四年里,虽然没有经历过金哥马铁的辉煌岁月,却有山火的雄心和激情;虽然我在战场上没有取得很大的成就,但我始终坚守自己的服务岗位,默默无闻地做出贡献。

  记得当初我选择做酒店服务员的时候,同学朋友都投来不解的目光,家里人也批评我。然而,面对朋友的不解和家人的抱怨,我的心似乎在流血,我甚至怀疑选择做服务员是否真的是正确的。我一直问自己这个问题。但是,我还是坚持自己的选择。毕竟在当今社会找工作不容易。我要珍惜这个来之不易的机会。然而事情并没有我想象的那么简单。只是作为服务员,不习惯被客人呼来唤去,也不习惯每天面带微笑面对客人。为此我退缩了,犹豫了。但是坚持是我的选择,身边的同事也给了我继续工作的勇气。他们的真诚和对服务的坚持深深吸引了我。

  “爱是最好的老师”。随着时间的流逝,我对服务业产生了莫名的热爱。在爱情的激励和同事的支持下,我开始努力学习商业知识,练习商业技能。我从文明服务语言和服务礼仪开始,一点一点努力学习。很快,我的平凡生活因为对服务的不熟悉和熟悉而变得充实多彩。工作经历让我感受到奋斗的艰辛和成长的快乐,领悟到顽强奋斗和持之以恒的真谛,深刻体会到敢于吃苦、无私奉献的服务人员的独特品质。

  随着社会的进步,对服务质量的要求也在不断提高。对于服务业来说,优质的服务质量是企业生存的法宝。我们服务员作为企业的一线人员,承担着义不容辞的责任。维护企业利益,做好服务是我们的要求。质量和效率是我们的服务标准。树立一流服务企业的形象,是构建和谐企业不变的承诺。通过我的努力,我得到了领导的信任和认可。我的心里充满了收获的甜蜜,充满了骄傲和自豪。这是我们工作的本质。从这一点上,我深深体会到了工作的艰辛和兢兢业业、负责任、兢兢业业的敬业精神。

  太阳燃烧是因为它选择了荣耀;山之所以强大,是因为它选择了毅力。我选择服务行业是因为它寄托了我的`期望和梦想。我最大的期望就是通过自己默默无闻的工作,为企业的发展贡献自己的力量,我最大的梦想就是在这个繁华的城市里,让自己逐渐明亮起来,通过无数次的努力,让自己的住宿和生活环境变得更好,不后悔。我没有豪言壮语,但此时此刻,站在这里,我要自豪地说:服务员,我的选择没有遗憾!

  仰望天空,21世纪的日出是如此灿烂;放眼世界,21世纪的画面瑰丽而神奇。不管前方的路是荆棘还是鲜花,我都愿意与同事携手为酒店的发展献计献策。

  我的演讲结束了,谢谢!

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