韭菜鸡蛋饺子馅的简单做法

时间:2022-07-29 01:01:24 美食 我要投稿
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韭菜鸡蛋饺子馅的简单做法

  自己学会做一些常见的家常菜,自己在家开火做饭,能令家人温暖起来,即使再忙,我们最好也经常在家做饭,可以做一些比较简单的菜式,鸡蛋韭菜饺子馅的做法相对来说就很简单,即使厨艺差也不用担心学不会。下面小编整理了韭菜鸡蛋饺子馅的简单做法,欢迎大家查看。

韭菜鸡蛋饺子馅的简单做法

  韭菜鸡蛋饺子馅的简单做法一

  食材

  韭菜、鸡蛋、调味品、花生油

  步骤

  1、先把鸡蛋打碎,用花生油炒熟,切碎备用

  2、把韭菜清洗干净,切碎,再加入点茎芥,味道会更好

  3、等切好的鸡蛋冷凉之后,把韭菜拌入,加入调味品,如辣椒等

  4、拌匀后再加入花生油,可多加一点,最后加香油即可。

  韭菜鸡蛋饺子馅的简单做法二

  主料

  韭菜250克、鸡蛋4个

  辅料

  香油1汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙、蚝油1茶匙、姜粉1茶匙

  步骤

  1、准备所需材料

  2、将韭菜摘好洗净晾干水分

  3、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀

  4、锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内

  5、再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用

  6、将晾干水份的'韭菜切成细沫,再淋入香油

  7、然后拌匀

  8、待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中

  9、然后再拌匀

  10、加入适量的盐

  11、加入鸡精、香油、蚝油、姜粉

  12、最后拌匀即可

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