酸辣西葫芦的做法是什么

时间:2022-06-21 16:21:44 美食 我要投稿
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酸辣西葫芦的做法是什么

  酸辣西葫芦是一道常见的家常菜,下面就是小编为您收集整理的酸辣西葫芦的做法是什么的相关文章,希望可以帮到您,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!

  酸辣西葫芦的用料

  西葫芦

  花椒 适量

  葱花 适量

  醋 适量

  花生油 适量

  辣椒面 适量

  盐 适量

  酸辣西葫芦的做法

  将西葫芦洗净切片,不需要切太薄

  锅烧热,放入花椒和葱花

  葱花炒出香味,放入一点切好的西葫芦然后放入辣椒末,这样防止辣椒因为油温太高变糊

  切好的西葫芦全部倒入锅中翻炒,倒入适量的醋和盐搅拌均匀出一点点汤汁关火即可,西葫芦很容易熟不用炒太久

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