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创业策划

时间：2020-12-15 15:02:21 创业我要投稿

精选创业策划4篇

创业策划篇1

　　项目名称：family主题餐厅

精选创业策划4篇

　　项目单位：实业组

　　一．概要

　　随着人们生活水平的提高，，这一人们每天必须的动作已不仅仅是为了

　　“吃”

　　填饱肚子。在人们解决了温饱问题后，人们的着重点开始倾向于食物的味道。然而，如今的餐饮业可谓百花争鸣，各个餐厅的食物味道都可以充分刺激人们的味蕾。在这种大形势下，人们的关注点开始向餐厅的环境转移，已成定局。而我们公司推出的各个主题餐厅，正是将餐厅的特色环境与餐厅的食物味道融为一体，真正做到满足顾客需求，可谓应时代而生。

　　产品和服务

　　本项目拟创建的family主题餐厅是一家有限制企业。它将通过现代化的管理，实现对社会资源的整合和共振，在上海乃至全国建立特色餐厅，为特定的客户群提供特色鲜明，个性突出的餐饮服务，并一次获取利益。

　　目标市场定位

　　我们的初期目标是上海，主要客户群是有猎奇心理，追赶时尚的高收入阶层以及团体消费者。

　　管理

　　本项目的核心是以餐饮集团为平台，经营多家各具特色，却具有相同企业文化的主题餐厅。餐饮平台的建设要求项目团队的成员有相当高的领导能里。我们的管理成团队具有娴熟的技术和深厚的理论作基础。

　　战略

　　我们的战略规划是，一年以内建成第一家旗舰自助主题餐厅，总结出一套行之有效的管理方法；五年内，在再建成2-3家直营主题餐厅，形成自己特有的集团品牌；十年内在上海、广州等大城市建立直营主题餐厅。

　　财务分析

　　Family.主题餐厅投资约1500万元，由发起人投资800万元。我们计划在三

　　年内偿还全部资金，方法采用利润偿还形式，其他偿还方法也可商谈。 ? 风险分析

　　餐厅的风险主要有一下三个方面：一是投资风险；二是管理风险；三是竞争风险；四是不确定因素风险。我们将通过合理的投资机制、先进的管理手段和独特的企业文化来化解这些风险。

　　二．公司描述

　　公司名称：family主题餐厅

　　公司地址：中国/上海

　　经营范围：服务业（主要为餐饮业）

　　公司宗旨：用最温馨的就餐环境和最美味的食物，打造中国第一特色餐厅 ? 公司座右铭：无温馨不成家！

　　公司口号：没有最完美，只有更完美！

　　公司定位：家庭消费

　　公司歌曲：相亲相爱的一家人

　　公司广告语：流浪的孩子在外想念家吗？我们在Family.等你

　　人事管理:

　　Family主题餐厅是以高科技服务设备，高新技术为核心，家庭温馨为特色的新式餐饮公司。由于餐厅设计上采用了电子自动点餐系统等先进技术设备，所以节约了一部分人力资源。以下是本公司关于人力资源管理方面的规定：

　　Family.主题餐厅组织结构

　　总经理：

　　总经理是拟定规章制度、工作程序、质量标准。根据各岗位职责规范,组织实施,严格指导,监督，全面负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。负责餐饮出品和服务，餐厅工作人员调配.以及各项行政管理工作,制定本部月度、年度的营业计划，确定餐厅年度、月度的营业预计,领导全体员工完成各项任务和经营指标。

　　市场部：

　　广阔的市场是每一个公司发展的基础，没有市场就没有盈利，在市场上下功夫是公司取胜的关键之处。市场部的设臵意义重大，市场部主要负责捕获餐饮市场信息，做好市场开发，市场调查，及时获得客户需求信息，研究客户群并做好市场分析，收集餐饮情报等。此外还负责外卖产品，以及相关产品的包装销售。

　　企划部：

　　企划部是公司的战略计划核心，主要负责制定公司发展战略和方向，新项目的开发，企划部要和市场部及时交流沟通，交换信息，开拓公司新的发展领域，开发新的服务方向，开发新菜肴，研发与之相关的新产品。

　　人事部：

　　人事部是餐饮行业的重要部门之一。是核心部门，它的管理状况直接影响到整个集团的经营。人事部主要负责公司人事管理和人员配臵工作，还包括员工培训招聘吸引人才人员招募，工资的结算与发放，员工待遇福利及职工保障，薪酬管理，公司行政事务管理，广告宣传以及吸引投资等。

　　公关部：

　　餐饮行业是第三产业，属于服务业，是与人打交道的行业。所以公关管理是重中之重，公关部负责餐厅服务，管理服务人员，提高服务质量。服务水平上去了，客人满意度高，就会有丰富的客源，盈利也就会更多。还要联系业务往来，代理商等，和相关公司建立良好的合作关系。

　　财务部：

　　负责餐厅预算结算经营，税务申报，严格管理账目，财务部要与银行建立紧密联系，对于预算和结算要进行及时的划账处理，使本公司和其他运营商在资金方面合作顺利，保证资金在三方通畅的流通。这样既有利于本公司的经营，也提高了公司的信誉，树立了良好的企业形象，有利于公司的长期可持续发展。

创业策划篇2

　　（一）销售目标：

　　1、汽车站、火车站、地铁站、客运码头、民航机场和附近密集的商店。

　　2、旅游区、风景名胜、公园、电影院、学校内外商店。

　　3、商业街、宾馆、饭店，旅社各商店。

　　4、歌舞厅、啤酒吧、娱乐场所商店等。

　　（二）如何利用别人的商店推销产品？

　　目前，不少精明的推销员利用别人的商店推销产品，月利均在千元以上，有的高达数千元，他们的主要方法是：建立产品销售网络：筹集千元以上或更多资金进货，自己可以不开店（有店门更佳）同样能赚钱。只要把第一批货分几个或几十个商店代销，并亲自在商店门前贴上产品广告，何愁没人买。

　　各商店经销后发觉好卖，肯定会向他要货。第二回要货时，他要多少，就供多少，一手交钱，一手交货，万一他暂时不同意付款或付一半，你可以给他第三次第四次，直到他认可。切记：谈生意必须笑着和客户说话，即使是皮笑肉不笑。每次给客户送货后最好请他写收条，同时给寻方留下你的联系电话、传呼、或联系地址等。

　　注意第一次联系的每一个销售网点代销的产品量不要多，如每个商店先给30－40包左右，当联系的网点越多，资金周转越快，你的收入就越多。要求：在今后在工作服务方面，你首先应做到送货上门，亲自张贴广告，经过一段时间，你的销售网络建成，你即成为名符其实的批发中心，你会收到各网点的订单及预付金，更重要的是你占领了整个市场。

　　（三）怎样使顾客向销售网点购买商品？

　　由于销售的是小商品，摆在柜台不显眼，人们不易发现，因此，每一个销售网点必须设专柜并在柜台上没立《****专柜》的字牌，同时在字牌旁再立一个让人购买产品的优惠广告。采用如此方法在全国各地试销，每天每个网点平均销售30包不成问题。

　　（四）如何建立网点？

　　由于网点不曾销售过我们的产品，故对销路不了解，不放心，这也是人之常情。为了使网点放心，顺利开展工作，我们采用目前最有效的一种推销经营术－－《先试后卖法》在联系没立网点时，你先给网点30－50包产品代销，并采取跟踪服务，及时了解各网点的销售情况，对已销完的网点及时送货补充，对销售情况不太好的网点要及时的找出原因，对症下药加于解决。

　　对已被损坏的广告要及时更换或重新张贴，试销第一天，你要亲手把广告张贴在最显眼的位置。事实证明，采用张贴发放宣传资料在各地试销，效果让人满意。总之网点的多少以及每天的销售决定你的收入，网点销售得越多你的收入也越多，只要你努力去行动，回报也一定丰厚，每售完第一批货，应及时结账。防止只送货不结账，以免影响资金周转，第一次进货量应可大些，乡镇及山区相对少些。

　　（五）几种成效显著的推销方法：

　　1：发展推销员销售：你可以张贴广告招收推销员，专业兼职均可。某些人士门路多，让他们深入各商店宣传推销，更是你的一个创举，收入必然可观。

　　2：利用信息内刊销售：在自办的信息内刊上刊登越南特产销售信息，由定户直接到你处定货，此种销售方法，适合办有信息内刊的信息单位采纳。

　　3：张贴及传发广告销售：这种方法比较简单，自己写或印刷宣传广告，张贴各城乡及大街小巷，在人群密集处张贴传发，扩大知名度占领销售市场，你在选用其他方法销售越南特产时，也可同时采用这种省钱、省时、效益好的销售方法。

　　4：到火车上及汽车上推销：详细介绍产品特点，旅客们感到新奇，你买一包，他买几包，每辆车可售几十包。

　　5：以上的销售策划，是我处吸收中外成名商家及我处客户销售反馈信件中总结出来的，也是最有效，最成功的销售方法，望大家举一反三，本着互惠互利的原则，共同搞好销售工作，同时欢迎你提供更有效的销售方法供大家参考。

　　当然，这当中，能为广大消者所接受，推销方法及推广策划是首要因素，但更重要的是你的不懈努力。只要你认真实施，3年后你至少拥有10万资金，如果你愿付出更大努力，更能创就百万财富。给你的机会可以选择，错过机会却是别无选择。

创业策划篇3

　　××服务：

　　每位顾客进人大厅，我们的店员就要齐声说出(欢迎光临××的家)，接着按人数安排就坐，那样可以节省座位。并对顾客提醒，(你好!为了你的身体健康请先洗手)，然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套，并对顾客说，为了你的袖口不被弄脏，请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐，请慢用)。对待小朋友因要多加关心，须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友，这样可以体现我们的服务更贴近温暖。

　　为了体现我们的温馨服务，增加真人播音提示，好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方，我个人觉得在贴提示标志的同时，增加真人播音提示会觉得更温馨，比如：尊敬的顾客中午好!很荣幸在××的家见到您们，××的家温馨提示：请您们在用餐的同时，不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失，如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解，您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话，增加一些夏天的生活小常识，或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播，那样也许会更加体现出××的家的品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。

　　为了能给我们的店打造品牌为基础，将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的`是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。

　　内在口碑宣传：

　　细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。

　　外送特色：

　　购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆，每辆车后面挂着同样的箱子，箱子可以设计流动提手的，车子的后面竖立一面广告幅(××的家欢迎您或您知道××的家在哪里吗?)

　　外卖单广告与标语：

　　在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事，是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客，虽然来我们店就餐有点远，是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱，我们的爱比希望多。)

　　顾客您好!为了您的健康，我们不提供一次性餐具，我们只提供可回收的密胺餐具，每套餐具我们都经过高温消毒，请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金，如果您不方便把餐具送回我们店里，可拨打×××××××××××，我们将派专人上门回收，并退还你的押金，如有不便尽请谅解。

　　有一个充满活力的地方!完全开放的空间，自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光，构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候，趣味互动真钱游戏中的顾客，织成了一道靓丽的风景，或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……

　　宣传拉条广告：

　　您知道××的家开在哪里吗?

　　××的家会员每天都有优惠您知道吗?

　　××的家的外卖服务很特别您知道吗?

　　您知道在××的家可以体会到欢乐吗?

　　××的家每个周末都有会员活动您知道吗?

　　××的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?

　　您知道在××的家可以吃到不一样的馄饨吗

　　员工使用：

　　请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，两个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。

　　员工要统一服装，员工聘用第一个月需留200元做服装押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。

　　员工基本工资为1000元到1800元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。

　　收款：2名×1200元=2400元

　　服务：2名×1200元=2400元

　　外送：2名×1000元=20xx元

　　后厨师傅：4名×1800元=7200元

　　共计：人数10名=14000元

　　毛利润分析：

　　这种小店，基本上早中晚和夜宵都能经营，日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元，除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万，计算误差后，算20万左右。

创业策划篇4

　　我国是农业大国，农业和农村经济的发展状况，将直接影响到我国农村改革的效果，从而会影响到整个国民经济的发展，在国民经济中，农业包括：栽培农作物和饲养牲畜的生产事业，还有林业、渔业和农副业等。其中栽培和饲养是重中之重，是发展农村经济必然的选择。时下，国家大力推广农作物机械作业，优补农机具，因而家庭养牛耕作的时代已去，这就无形促使了牛肉需求越来越大，给养殖肉牛业带来了巨大的潜力。

　　我们涂垸村地区县城南部，是所有乡镇中距离城区最近的镇，交通、通讯非常便利，且原有小学校舍已空出，原有老村部已闲置，都是坐北朝南，光线、通风都好，稍加修改，就能成为一个很好的养殖肉牛场所，可养200至400头肉牛，而养殖200至400头肉牛只需2至4名工作人员，2名技术人员，我村劳力有，兽医也有两名，技术培训不是难题，我们涂垸村具备了这样的天时、地利、人和的环境，应该好好利用。现我就调查、咨询的肉牛养殖方面的情况与大家商讨一下。

　　一、首先就养殖肉牛所需原料是：农民手中的余粮、作物、秸杆，主要以粗饲为主，适量补喂精饲料，能量饲料主要有：玉米、高梁、大麦。蛋白质饲料主要有：菜籽饼、豆饼、花生饼等。矿物质饲料包括：骨粉、食盐、小苏打等。以上这些饲料除矿物质外，其它饲料我村都可发动农户种植，象玉米就是我村农户除稻谷已外的主要经济作物，每年光玉米杆就是很大浪费，菜籽饼、豆饼，每年农户也有很多可供利用，如有肉牛养殖场，这样不仅养殖场可获利，同时也会给农户带来更大增收。

　　二、就养殖肉牛技术而言，我们现有兽医两名，各类专料专业生也有，而提供牛犊的大型公司，现由于市场激烈，都是本着诚信互利、真诚对待客户的原则，向客户全方位提供技术、价格、饲养前景、肉牛行情、养牛技术、知识等服务，我们村可派人学习。

　　三、就养殖肉牛内险而言。

　　1、养牛行业效益稳定，投资不大，风险相对较小。

　　2、养殖业可以长期发展。

　　3、政府扶持力度逐渐加大，养殖业正蓬勃发展。

　　四、就养肉牛的市场前景而言

　　1、肉牛一直供不应求，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10%左右，牛肉人均占有量世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足5公斤，我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的重要组成部分，人们对善食质量和结构的改善，将对牛肉的需求与日俱增。

　　2、牛是食草动物，饲料利用率高，转化率也居家畜之首，成本低，回报率高，因其食草，不与人类争粮，安全卫生指标相对较高，是近乎天然的绿色食品。

　　3、牛肉营养丰富，高蛋白，低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，且肉质鲜美，细嫩而不肥腻，易消化，牛皮又是开发制草工业的主要原料，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业对肉牛的需求不断增大，所以养牛是一个利国又利己的好产生。

　　五、经营策略

　　1、根据我村现有力量，先投资养殖100头肉牛，可以接受。

　　2、与部分农户签订饲料种植合同，以获得足够饲料。