番茄酱的制作方法

番茄酱的制作方法

　　第一步

　　准备好瓶子，瓶子放锅里煮沸消毒，盖子用开水烫一下消毒，消毒好了之后沥干备用

　　第二步

　　番茄洗干净后用刀在顶部切个十字，放沸水里泡2分钟撕去皮，切小块

　　第三步

　　番茄块用榨汁机打成泥倒入炒锅里，加冰糖大火烧开后转中火

　　第四步

　　中火熬煮半个小时后转小火熬，这时候要不断搅拌，熬煮掉2/3的水分之后加几滴柠檬汁再煮两分钟即可

　　第五步

　　趁热装瓶，放在瓶里晾凉之后即可放入冰箱冷藏

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