英国留学年夜饭吃点什么
其实现在在英国的留学生，可比之前的老一辈留学生幸福多了，据英国留学专家介绍，他们之前在英国留学的时候，过春节要想吃点饺子什么的，都很难。但是现在不一样了，国内喜气洋洋迎新年，国外也不例外，华人们载歌载舞，舞龙舞狮，如今的英国春节气氛，并不比国内差。唐人街的新年气氛早已扬名海外，就连老外们也已经都过去粘粘喜气，过过中国年的瘾。留学生们虽然没有假，但是这传统的中国年还是要过热热闹闹，年夜饭还是要吃得巴巴适适!
唐人街中国菜齐全
唐人街的中餐馆是远近文明的，英国本地人到这里平常中国美食，华人、留学生则是把这里当做家的味道，因为只有在这里才能吃到所谓正宗一点的中国菜。短短的几百米的一条街，却汇聚一百多家的中餐馆，有川菜，香菜，粤菜，徽菜，鲁菜。。。中国八大菜系无一不有，南北各地都能找到自己的风味。各色小吃更是数不胜数，北方的.饺子，南方的汤圆，这些过年的必需品从来都不缺。
只是既然是在海外吃家乡菜，这价格比想象的要恐怖，记得有留学生在除夕夜点了10个饺子，花掉了50镑，差不多500块钱，这对国内来说简直是天价，可是这是在国外，而且是大年30，不贵才怪。所以打算过年出去聚餐的同学还是要好好挑挑，货比三家才好。
在宿舍DIY，趣味无穷
在宿舍聚餐，自然是自己DIY，一般情况是是会什么做什么，尽量简单好吃，但是大年夜该复杂的还是得复杂，以下有几个菜是中国人大年夜必须吃的，自然不能少，如果不会的同学，先看看我们的菜谱，现学现做也未尝不可，没人做一样菜，不同的特色，不同的风味，大家爱齐聚在一起，重要的是热闹，好不好吃倒在其次。
DIY就必须要去采购，除夕年货去中国超市或者中国城，一般情况下都有，出了一些很小的城市很难买到，像伦敦，爱丁堡这类大城市一般都是没有问题的。既然是年夜饭，无论在餐馆吃，还是在宿舍DIY，以下菜可是必备的哦。
馄饨、饺子必不可少
按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究 ，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地，结束了混沌状 态，才有了宇宙四方。再则取馄饨与浑囤的谐音，意思是粮食满囤。饺子是我国的传统食品之一 。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。
除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时 ，取其新旧交替，子时来临之意。 同学些，年夜饭，不如自己包回饺子，下点馄饨来吃吧，叫上几个朋友，一起high起来!
鱼，象征年年有余
不论南方北方，中国人的年夜饭餐桌上都讲究有条鱼，还必须有头有尾，象征年年有余。如果同学们自己DIY的话，做鱼是一个比较复杂的过程哦，要很多中国的传统调料的，不知在国外能不能买到，要是买不到，小编建议同学，最好做清蒸鱼，因为所用的调料比较简单。只要有大葱、生姜、海鲜酱油就ok了!至于蒸多久嘛？同学们赶紧问一下国内的妈妈吧!
火锅
火锅虽然不是年夜饭餐桌上的必备，但是，同学们如果DIY的话，做火锅是非常方便的。火锅本是四川的特色，但如今早已推广到国外，留学生们聚餐也经常是选择火锅，尤其是冬天，一吃火锅，绝对不冷，而且制作相对也简单。在超市买些的火锅底料，架起电磁炉，和在超市采购的战利品，几个人围成一桌，就是一个温馨的除夕夜。当然吃火锅，少不了的就是Beer了!
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