素炒海鲜菇家常做法

时间:2022-07-04 21:14:52 美食 我要投稿
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素炒海鲜菇家常做法

  酷爱菌菇类。某某日,在菜场看到此菇,万分惊喜,购得,回家煮之,真是鲜嫩多汁啊!与君分享!以下是小编为大家整理分享的素炒海鲜菇家常做法,欢迎阅读参考。

素炒海鲜菇家常做法

  素炒海鲜菇家常做法

  菜谱简介

  酷爱菌菇类。某某日,在菜场看到此菇,万分惊喜,购得,回家煮之,真是鲜嫩多汁啊!与君分享!

  材料

  海鲜菇200克,芦笋4根,新鲜小鲍鱼5个,蚝油1汤匙,食用油1汤匙,盐1茶匙,料酒少许,生姜粉少许

  做法

  1、小鲍鱼,洗净片成薄片;海鲜菇和芦笋洗净切段。

  2、锅内加入油,依次放入芦笋海鲜菇和鲍鱼片,略翻炒一下,加料酒,开小火烧煮一下。

  3、待海鲜菇变软,放入蚝油,盐,生姜粉调味,即可出锅。

  小诀窍

  喜欢其他的菌类也可以替换。

  芦笋可以去皮,更嫩些,口感更好。

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