有助于治疗失眠的食谱

时间:2020-10-03 19:54:44 美食 我要投稿

有助于治疗失眠的食谱

  有助于治疗失眠的食谱

  一、枣竹灯心粥

有助于治疗失眠的食谱

  原料

  枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克。

  做法

  1、先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中。

  2、将我们准备好的食材一并放入锅中,煮开之后,取出纱布,然后就可以享用了。

  功效:枣仁养心安神;玉竹滋阴养液;灯心草清心火;糯米养阴益气,和中健胃。

  四品共煮成粥,可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功,服食时,可酌加冰糖。

  二、冰糖银耳莲子羹

  原料

  银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量。

  做法

  1、将我们洗干净的银耳,缓缓地放进碗里,把我们备好的红枣去掉核准备放进锅中。

  2、砂锅加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣、冰糖,先大火烧开,再用小火慢炖。

  3、待银耳煮至熟烂,汤汁粘稠,盛入碗中即可。

  功效

  银耳性平、味甘淡,有安神、润肤、滋阴、润肺、生津、益气的功效。莲子有益心、安神的功效。适用于孕期睡眠不好的准妈妈。

  三、百合绿豆牛奶羹

  原料

  鲜百合30克,绿豆50克,纯牛奶100毫升,冰糖适量。

  做法

  1、鲜百合洗净,剥成小片;绿豆浸泡3小时后,洗净。

  2、将百合、绿豆加少量水同放锅中煮熟烂后,放入牛奶再煮一小会儿。

  3、食用时可加些冰糖调味。

  功效

  百合含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素,还含有一种特殊的营养成分——秋水仙碱,具有养心安神、润肺止咳的功效。

  牛奶中含有一种促进睡眠的物质——色氨酸,对于睡不着觉的孕妇来说,睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。

  四、八宝酿梨

  原料

  糯米饭250克,香水梨6只,糖莲子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜枣两只,红丝3克,绿丝3克,金桔饼5克,熟猪油50克,白糖210克,水淀粉3克,净水25克。

  做法

  1、将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒,与瓜子仁一起放人糯米饭内,加入猪油,白糖200克拌和。

  2、生梨去皮,顶盖连梨把切下,心子掏空,酿人拌好的糯米饭,盖上梨盖,上笼蒸熟后取出,装入圆盘内;然后将净水下锅,加入白糖10克,待烧滚后,用水淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成。

  功效

  梨具有润燥消风、醒酒解毒、补养心脾的功效,在秋季气候干燥,多吃梨、糯米、莲子有助安养心神,作为孕妇的下午小点心最好不过了。

  五、橘皮海带丝

  原料

  干海带150克,青菜(取茎)150克,干橘皮50克,香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,酱油1克。

  做法

  1、把干海带放水里浸泡一天,再放入热水中浸泡15分钟,捞出沥干水,切成细丝。

  2、将青菜的茎洗净,切成丝;干橘皮用热水浸软洗净,切成细丝;香菜切成小段。

  3、把海带丝、青菜丝和橘皮丝放入大碗内,加香油、酱油、醋、白糖、味精、香菜段,拌匀即可。

  功效

  海带含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有碘、钾、烟酸等营养元素。橘皮有特殊的.香味,能帮助缓解孕妇失眠状况。

  六、枸杞叶芹菜粥

  原料

  粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克,盐2克。

  做法

  1、将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。

  2、将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。

  功效

  芹菜可分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。

  枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。

  睡前这些食物要慎吃

  1、别吃胀气食物

  有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。

  2、睡前别吃辣咸食物

  辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。

  3、睡前别吃过于油腻的食物

  晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。

 

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