六个月宝宝辅食食谱表

时间:2020-09-28 19:01:50 美食 我要投稿

六个月宝宝辅食食谱表

  菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。那么六个月宝宝辅食食谱表怎么制定以下是小编整理的信息,希望对你有帮助。

六个月宝宝辅食食谱表

  胡萝卜粥

  材料:大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。

  做法:把大米洗干净用水泡1~2小时,然后放锅内用微火煮40~50分钟,停火前不久加入过滤胡萝卜,再煮10分钟左右。

  双色泥

  材料:香蕉1/5根,番茄1/8个,酸奶1勺。

  做法:将香蕉制成泥状;将番茄用开水烫一下,剥皮,取1/8碾碎;两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。

  汤粥

  材料:大米2小匙,汤120毫升。

  做法:把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。

  紫菜汤

  材料:20克左右的紫菜

  做法:洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。

  奶酪菜花泥

  材料:胡萝卜1块,菜花1小朵,牛奶1勺,清汤3勺,奶酪1块。

  做法:将胡萝卜,菜花煮烂后碾成泥;加牛奶,清汤煮开;加入奶酪煮开。

  西红柿猪肝汤

  材料:切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。

  做法:把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的'葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。

  菠菜粥

  材料:菠菜叶8片,鸡汤1小杯,米饭2勺。

  做法:将用开水烫过的菠菜切碎;将鸡汤,米饭放入锅内煮,煮开后文火煮10分钟;最后加菠菜煮1分钟。

  鲫鱼汤

  材料:鲜活鲫鱼150克,葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克。

  做法:去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白、生姜、鲜薄荷,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。

  牛奶粥

  材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。

  做法:把米洗干净用水泡1~2小时,然后放火上煮,开锅后用小火煮40~50分钟,在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内,再煮片刻。

  猕猴桃酸奶

  材料:猕猴桃1/4个、酸奶3勺、草莓酱1/6小勺。

  做法:剥去猕猴桃皮,取1/4捣碎过滤出汁;酸奶放入杯子,将猕猴桃汁倒入;最后加一点草莓酱。

  水果面包粥

  材料:普通粉面包1/3个,苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。

  做法:把面包切成均匀的小碎块,与苹果汁一起放入锅内煮软后,再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内,再煮片刻即可。

  蛋黄肉汤

  材料:原料熟蛋黄1个,肉汤1/4杯,米粉2勺。

  做法:将蛋黄捣碎;一点一点加肉汤搅匀;再加米粉调匀,边煮边搅至煮沸。 注:一定要按顺序加。

  瘦肉泥粥

  材料:瘦肉泥2勺,排骨清汤1杯,米饭4勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)。

  做法:将肉泥,米饭和清汤放入锅煮;煮沸后文火煮至粘稠;最后加盐。

  豆腐蛋汤

  材料:过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。

  做法:把过滤蛋黄和海味汤一起放入,然后上火煮,边煮边搅,开锅后放少许豆腐即停火。

  蔬菜肉粥

  材料:瘦肉泥1勺(10克)、胡萝卜1/6根、油菜1/2棵肉汤1/2杯、牛奶1/4杯、米饭4勺、盐200毫克。

  做法:将胡萝卜和油菜切碎;将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软;倒入牛奶,油菜边煮边搅拌;最后加盐。

  土豆泥

  材料:土豆

  做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

  蛋黄粥

  材料:大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。

  做法:把大米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。

  米粉

  材料:匙米粉,温水。

  做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  鲜玉米糊

  材料:新鲜玉米半个

  做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

  米汤

  材料:大米。

  做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

  鱼泥粥

  材料:鱼肉2勺、米饭4勺、鱼汤1/2杯盐200毫克。

  做法:将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎;鱼汤内放入米饭和鱼肉煮;煮粘稠后加牛奶用文火继续煮;最后加盐。

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