作文评语之发豆芽
篇一：学发豆芽作文350字
4月13日星期三晴转阴 我种了好几次豆芽，但没有一次成功。昨天，我正好在网上找到了种豆芽的方法，今天晚上，我就按照网上的方法，再接再厉种豆芽。 我拿来一大把泡好的绿豆，放进了一个可乐瓶里，我把可乐瓶的上面给咔嚓掉，再把可乐瓶的底部捅几个比绿豆小一点点的洞，我往里面装了五分之一的水，哇！那水流出来的时候真壮观啊！我的步骤就是这些了，不对不对！我怎么把最后一个关键步骤给忘了，我拿了个不透光的布来盖住了瓶口，剩下的事情就是每天给豆芽浇三次水，就OK了。 接下来就是祈祷的时间：阿弥托佛！阿弥托佛！希望这次能发出营养又健康的豆芽，好让我试验成功，不然的话，我是安不下心来的！
南昌市南京路小学三年级：徐至亿
篇二：发豆芽观察日志
生豆芽（准备篇）
今天下午在学校时，狄老师告诉我们了一个任务—种生绿豆，并每天观察。我一听，惊呆了。看来，我回家就得开始执行“任务”了。
一回家，我把事情告诉了妈妈，妈妈立刻爽快的答应了。于是，我拿起妈妈的手机，查起了资料。我发现，要先把坏绿豆挑出来，然后洗一洗，用热水泡，并用干净无油的铲子搅，一直要搅到水凉为止
看到这一个个麻烦的步骤，我就想着打退堂鼓。可是，妈妈鼓励我说：“世上没有做不到的事，只有不想做的人。”我便下定决心：我一定要种好！于是，我便选了一个很大的瓷碗做生绿豆的“家”。
我们走到厨房，妈妈往碗里装了一些生绿豆，并用水仔细清洗。妈妈对我说：“恬恬，你看，一般绿豆坏了，被虫子驻空了就会浮在水面上，但还是有一些坏的会沉在水底，让我们自己挑出来。”经过一段时间的挑选，终于挑完了。看着那些挑出来的“坏先生”们，我心满意足的笑了，它们仿佛在说：“看来，招数还是被你们识破了”最后，我们把水往里面一倒，就好了。
今天开启了生绿豆芽的旅程，以后，我还要每天观察、记录。
绿豆芽探出了头
自从老师布置种绿豆芽的事生，我不希望那些“小懒猪”们快起来。今天早上，令我意想不到的事情发生了。
早上，妈妈一喊我起床，我就“噌”的一下子蹦了起来，向厨房飞奔而去。哇！绿豆的小芽已经探出了头，好像它们正在观看新世界一样。
中午，刚进院子，我径直跑向家里，奇迹又发生了：小苗儿又长大了，有的像一个个小逗号，有的苗儿长的是回旋形的，有的长的像一把小刀千奇百怪，让我忍不住笑起来。
晚上，我迫不及待的跑回家里：小苗儿变得更漂亮了，它们的颜色像一块块汉白玉，白白胖胖的身体十分可爱，看着这些“朋友”，我的心里美滋滋的。
这些小生命长得那么快，我想，你们一定要快快长大哦！
绿豆的芽—我长大啦
今天早上，我又去看了看绿豆芽，绿豆芽果然又长高了，足有三厘米高。它们有的伸得直直的，好像在伸懒腰；有的缩成一团，好像还在梦乡中；有的伸得老长老长，好像正在看谁还没有起床看着一个个还没有睡清醒的“小孩子”们，我开心的笑了。
妈妈说，如果把重物压在已经用纱布盖好的豆芽上，就会让豆芽长的白白胖胖，我就半信半疑的用装好水的桶压在了上面
小豆芽们，你们一定要快快长大哦！
绿豆芽成年啦
今天回家时，跑到了厨房里看了看“绿豆宝宝”们，它们又变样了！
这些：“小朋友”们有的长大了，就像是人长高了一截，有的芽长胖了，就像一只只小胖猪
一样，可让人开心了。
它们的绿豆皮也都完全脱离了豆芽，那些绿色的皮大多都掉在了豆芽上，我和妈妈就用手一点一点儿的把它们的外衣拿走。
昨天我把重物压在了绿豆芽上，今天我把重物拿走，打开“房顶”一看——哇！被压住的地方长得白白胖胖的，好像一只只“小白猪”，水灵灵的；而没有被重物压到的地方的豆芽则又细又长，就像一根根干瘪的'小筷子一样，看起来就没有那么水灵了！原来妈妈说的是真的：用重物压在上面真的会又水灵又胖的！
虽然它们长得挺胖的，可颜色却没有前两天那么白嫩了，豆芽尖尖那里有点儿发暗发红，妈妈查了资料，说是因为发豆芽的时候密封得不是很好，频频见光见风，所以颜色就会发红。不过在我心里，这些小东西们的身体已经过关了，明天就要亲自用它们做一道菜，也让妈妈品尝一下。
制作美味的豆芽
绿豆芽长大了，约定的制作美食的时间到了，那么说干就干。我准备好材料，开始了我的“炒菜之旅”，妈妈则在一旁当场外指导。
首先要清洗豆芽。我把豆芽放在一个大铁盆里，过了两道水，豆芽们就被我洗得干干净净的了。接下来就要准备切葱和姜了。
我拿了一根葱，先把它清洗干净，然后把最外面的皮给剥掉，随后就拿起了刀开始切葱。切葱时，辛辣的气味直冲我来，让我又打喷嚏又流眼泪的。然后又切了两片姜，把它们都放到一起，材料和调料都弄好了，接下来就是炒菜了、
首先要开始，我第一次都没有成功，第二次、第三次，终于火被我点着了。接下来按照妈妈的指示，我倒了定量的油在锅里，妈妈提醒我把手放在锅的上方感受一下油温。刚刚好，于是我先把葱和姜放进锅里，没想到刚把葱姜放进锅里，油就开始四处乱溅，我躲闪不急，手臂上都被溅了几下，不过也没关系的。再往里放豆芽时，我就本能的跳开了，看得妈妈哭笑不得的把铲子递给我，我开始不停的翻动着豆芽。开始还觉得很简单嘛，左边翻一下，右边翻一下，可过了一会儿，我的手臂就开始发酸了。大约过了两分钟，妈妈说：“可以放盐了，放半勺就可以了。”我拿起了盐盒，小心翼翼的放了半勺盐进去。然后再翻炒时，就得心应手多了。炒了几下，就出锅了！
我和妈妈品尝着香喷喷的清炒绿豆芽，吃得满嘴是油。这几天我体验了发绿豆芽，又体验了炒菜，同时也知道了父母的辛苦。这真是一个快乐的体验啊！
篇三：发豆芽观察日记
发豆芽观察日记
今天，在语文课上，老师让我们写一片观察发豆芽的日记，所以我开始了为期五天的亲身体验。
第一天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。
（二）
第二天，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！
第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。第四天，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。
吃过晚饭，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足蹈。
第五天，我还带了一把尺子去厨房给豆宝宝们“量身高”。长的有五厘米，短的有二厘米。
通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！！！
浙江省宁波市梅林区光明路10号四年级:史美仪
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