怎么做正宗韩国泡菜
韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，下面是pincai小编整理的相关内容，欢迎大家阅读!
韩国泡菜
材料：大白菜二棵(5斤左右)、胡萝卜小半个、苹果半个、新鲜红尖椒1个、蒜三头、姜一块、小虾米一把。
要吃的时候，挑出两片，剪成小断，拌些香菜，吃起来味道特别好哦!
韩国泡菜的做法
1、将白菜一叶叶撕下泡水后，沥干备用;
2、用盐均匀地涂在每片白菜叶子的上(涂薄薄一层即可);
3、找个重物压在抹了盐的白菜上，压一晚或10小时左右;
4、将腌过的白菜从盐水从取出，拧干水分备用，然后制作腌制的'辅料;
5、取生姜一小块切成小片，大蒜3头去皮，红尖椒、苹果切碎;
6、将生姜、大蒜、红尖椒、苹果分二次放进料理机打碎;
7、在料理机内加入一些甜辣酱，继续打成泥(有的是取糯米汁);
8、把料理机内的蔬菜泥倒在盘中，加入20克白糖，拌匀;
9、加入2大勺韩国泡菜专用的辣椒粉拌匀;
10、取一把虾米焯水沥干后倒入9拌匀;
11、胡萝卜切丝放进拌好的酱中，做成泡菜酱;
12、把拌好的辅料用手均匀地抹在白菜的每片叶子上，卷成一个紧紧的树状，装进密封盒后到冰箱内储藏，5天后即可食用。
【怎么做正宗韩国泡菜】相关文章：
正宗咸腊八粥的做法是什么01-27
新年小报怎么做？11-12
护理专业简历怎么做11-23
ps的格子效果怎么做？09-07
中文专业的简历怎么做11-26
电脑怎么做个人简历11-22
小升初怎么做个人简历11-14
教师家庭怎么做好理财规划07-22
陕西腊八粥怎么做01-22
幼儿园数学教育应该怎么做11-22